Denise Siqueira
🏋♀ Nutricionista Clinica e Esportiva
👩💻 Atendimento em Franca e Região
👩⚕ Consultas via Direct ou email - [email protected]
27/05/2020
Quem quer faz o que precisa ser feito , e deixa de fazer o que é necessário para alcançar seus objetivos. Nós nutricionistas podemos ajudar a encontrar um caminho que melhor se adapte a cada um, um caminho que facilite ultrapassar os possíveis obstáculos porque juntos seremos mais fortes.....Mais um resultado de quem teve vontade de mudar.....Orgulho e gratidão 👏👏👏🙏🙏🙏
21/05/2020
Fé é colocar os pés primeiro, então depois Deus coloca o chão 🙏❤️😍
14/05/2020
Saudades destes e dos que não estão na foto também.Atendimentos em Ribeirao ❤️😍🙏🙏
14/05/2020
TBT deste lugar onde fui muito bem recebida e muito bem tratada. Meus atendimentos em Ribeirão... Gratidão e saudades 🙏❤️
08/11/2019
Já sentiu que alguma vez que "estacionou" na dieta, ou seja, parou de ter resultados? Pois é isso tem nome e se chama Efeito Platô
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Pode ocorrer no organismo diante de dietas muito restritas, fazendo com que o processo de emagrecimento comece bem e depois estacione.
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E com isso as frustrações. Mas isso não é anormal, pois nosso organismo se adapta a diferentes tipos de situações impostas a ele. Uma delas é quando a restrição de calorias e muito severa. O organismo entende que precisa economizar energia como forma de sobrevivência. Então com muito pouco combustível para trabalhar, o metabolismo se torna mais lento, e consequentemente o emagrecimento também.
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O ideal é que a restrição calórica seja feita de forma leve e gradativa. Uma outra situação que pode nos levar ao EFEITO é o exercício aeróbico em excesso, associado a uma dieta severa que leva muita gente acreditar que acelera a perda de peso. Isso é um equívoco, pois pode até perder peso, mas a custo de perder muita massa muscular (catabolismo) que pode desacelerar a perda de gordura a longo prazo.
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Os músculos demandam muita energia para se manterem, então se você preserva ou ganha massa muscular, te propicia a queima de gordura até mesmo dormindo. O ideal é que sejam feitos ciclos de musculação e aeróbico planejados. Outro ponto importante é variar o ciclo alimentar, pois como já citei antes, nosso organismo se adapta a tudo, por isso é necessário mudar os estímulos alimentares e também não deixar a dieta monótona (NÃO PODE FICAR COM A MESMA DIETA PARA SEMPRE)
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Então aqui vão algumas dicas para evitar o EFEITO PLATÔ:
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1- Não faça dietas tão severas logo de início, isso pode afetar sua saúde por falta de nutrientes
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2- Pratique musculação, massa muscular também é importante para emagrecer
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3- Mude a dieta a cada 2 meses no máximo
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4- Fiscalize os açúcares escondidos na dieta em molhos ou preparações
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5- Faça ciclos de carboidratos, dias com mais, dias com menos para enganar seu metabolismo, entre outras estratégias
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Enfim se isso acontecer com você, não desista! É o momento de reavaliar e começar de novo! Espero que tenham gostado. Estarei sempre com vocês
25/10/2019
Olá pessoal! Hoje vamos voltar a falar sobre a dieta na rua! Lembram?
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Amantes de churrascaria ou mesmo churrasco em casa. Para começar tenho que falar sobre QUANTIDADE para algumas pessoas que quando vão em churrascaria mesmo a maioria delas sendo rodízio, (não precisam explodir de comer) isso vale também para quem gosta de acompanhar com cerveja ou Chopp
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Sem exageros! Não há necessidade, na maioria das vezes depois a pessoa f**a muito cheia, inchada e arrependida. A sensação de felicidade em comer dura pouco. Entendam que FOME e VONTADE DE COMER são duas coisas distintas, os excessos são sempre pela vontade. Então parem antes de f**ar muito cheios
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Em uma churrascaria ou mesmo em casa, podemos fazer escolhas que irá permitir que permaneça no seu plano alimentar. Se você está em um local com várias opções de carnes magras e nobres, porque se encher de batatas fritas, pastéis, bananas fritas, polentas ou qualquer outra fritura gente? Aproveitem e pensem nestas dicas simples:
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1- Comer sempre as saladas antes, pois contém fibras e dão saciedade, quando começar a comer as outras coisas já não estará com tanta fome
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2 - Escolham carnes magras e nobres que contém proteínas de alto valor biológico em sua composição podendo ajudar no ganho de massa muscular, se este for seu objetivo
3 - Não tomem tanto líquido durante porque pode ocorrer uma dilatação do estômago e também atrapalhar a digestão
4 - Se tiver muita vontade de carboidrato, deixe por último porque como eu disse, já vai estar mais saciado e não vai conseguir comer em grande quantidade
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Nada em excesso fará bem, então se vai em churrascarias mais de uma vez na semana, tente também fazer um detox em um ou dois dias da semana sem carne, consuma outras opções de proteínas nas refeições, como ovos, sementes, leguminosas, carne branca
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E para quem tem acesso pessoal, preferir tanto carnes ou ovos caipiras que não tem em sua composição os hormônios ok?
Outra observação. Alguns estudos relacionam excesso de consumo de carne vermelha a cânceres. Então poderia intercalar dias com carne e dias sem carne.
Obrigada pessoal.
Espero que tenham gostado.
Estarei sempre com vocês
24/10/2019
Olá pessoal, hoje vamos falar como é o encontro presencial com a nutricionista
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Sei que muita gente adora textos informativos e dicas sobre alimentação e treino
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Porque realmente é interessante. Mas devo informar a vocês que isso não se compara e nem substituir o atendimento e acompanhament o nutricional individualizado.
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Pois as pessoas são diferentes, com vidas, objetivo, preferências, genética acessibilidade a comprar isso ou aquilo para o seguir um plano. E tudo isso é levado em conta para se adequar a individualidade de cada um! Por isso não pode ser como uma receita de bolo e apenas copiar de um para o outro.
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Quero falar com vocês sobre como funciona o atendimento dentro do consultório:
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1 - A primeira coisa mesmo será uma conversa para conhecer você. Faço um questionário baseado em sua história, se já fez isso antes, como é sua rotina, o que faz, no que trabalha, se pratica atividade física, se usa algum medicamento, se usa algum suplemento, quantas refeições faz por dia, em qual horário do seu dia sente mais fome entre outras questões, para começar a conhecer você.
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2 - Faço uma Avaliação Clínica através de uma anamnese (outro questionário) sobre alguma possível patologia ou queixas sobre sua saúde.
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3 - Farei uma avaliação antropométrica, para avaliar sua composição corporal, peso total, % de massa muscular e % de gordura, tiro as circunferências com a fita métrica, e farei a avaliação com protocolo de 9 dobras com o adipometro (se tiver com o IMC até 30) acima disso faço só as circunferências até baixar.
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4 - Faremos um recordatório alimentar dos últimos tempos para saber como está a atual alimentação. Para a partir daí montarmos juntos um plano alimentar que se adeque ao seu tipo de vida e ao seu objetivo.
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Também acho importante ressaltar que em nossa conversa, a abordagem em geral é totalmente sob um ponto de vista profissional e confidencial, sem pressão, sem preocupação se seu corpo está de um jeito ou de outro, gordo, magro, etc. Pois meu único interesse é te ajudar e jamais julgar;
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Então não se preocupem só venham sem medo nem receio de nada
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Espero que tenham gostado. E aguardo vocês em uma futura possível consulta ❤
23/10/2019
Oi gente.
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Olha, este episódio pode parecer engraçado, mas na verdade é o que acontece de vez em quando.
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E infelizmente o primeiro impulso que a pessoa tem é desmarcar o retorno!
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Ou faltar sem desmarcar mesmo.
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Não desmarquem!
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Não faltem!
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Isso prejudica o planejamento, porque na verdade a finalidade do retorno é justamente para avaliar as facilidades e dificuldades que tiveram em seguir o plano alimentar proposto.
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Nós, nutricionista estamos ali para te ajudar e não para te julgar. Talvez seja necessário mudar algo para ajustar no que se adapta melhor á sua rotina.
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E juntos podemos reavaliar para tornar mais fácil você atingir seus objetivos. Então não se intimide.
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Independentemente do que esteja sentindo, uma comunicação transparente, verdadeira e a cumplicidade entre paciente e nutricionista é fundamental para que dê certo o que você deseja. Espero que tenham gostado.
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Obrigada.
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Estarei sempre com vocês.
22/10/2019
Olá pessoal
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Vamos falar hoje sobre Dieta Low Carb. Ao contrário do que alguns pensam Low Carb não é se alimentar sem carboidratos
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É um estilo de alimentação com a redução do consumo de carboidratos simples de alto índice glicêmico causando os picos de insulina dificultando emagrecimento e perda de gordura
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Carboidratos simples e processados já passaram por processos de refinaria e foram retiradas todas a fibras benéf**as ao organismo deixando só o açúcar, fazendo com que aumente o seu índice de glicêmico tornando mais rápida digestão e absorção tendo que ser queimado mais rapidamente para não ser estocado em forma de gordura, além de aumentar a sensação de fome.
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Muita gente sofre com o ganho de peso e principalmente contra as doenças crônicas que a obesidade e o sobrepeso atraem, tais quais: diabetes tipo 2, esteatose hepática, pressão alta, doenças renais, resistência à insulina, etc
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O problema não é consumir este tipo de alimento, pois se a pessoa for um atleta ou praticar esportes de alta intensidade com frequência. Mesmo ela consumindo carboidratos, vai utilizar e queimar não tendo efeitos negativos. O problema é que a maioria não é atleta. Não pratica atividade de alta intensidade. E consomem muito mais do que o organismo precisa, ganhando assim peso e gordura. Vão aí algumas dicas para seguir o estilo de alimentação Low Carb:
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1 - Devem ser trocados carboidratos ruins pelos bons: frutas de baixo índice glicêmico, verduras, legumes, mandioca, batata, mandioquinha, batata doce, cabotiã, inhame, pão integral (ler o rótulo primeiro ingrediente deve ser a farinha integral para que seja integral mesmo). Mas gente por favor estes carboidratos BONS tem que ser MODERADO medido de acordo com o objetivo, metabolismo e planejamento para cada um
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2 - Aumentar o consumo proteínas e gorduras boas, também de acordo com o planejamento para cada um! Ex: carnes magras, ovos, peixes, castanhas, sementes de chia, de abóbora, farinha de linhaça, entre outros
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3 - Lembram do último texto que postei? ÁGUA. Não se esquecer de tomar água por favor
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4 - Atividade física para acelerar o metabolismo e evitar a perda de massa muscular durante o processo de emagrecimento
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