Dr/Noura hilal

Dr/Noura hilal

Share

د.نورا هلال
استشاري تغذية علاجية للسمنة والنحافة-
مهندسه زراعيه حاصله علي الماجستير والدكتوراه المهنيه

26/04/2026

نعم، يُعد فول الصويا من أفضل المصادر النباتية لكلٍ من الألياف والبروتين، وهو خيار غذائي مميز خصوصًا لمن يتبعون نظامًا نباتيًا أو يريدون تقليل اللحوم.
بالنسبة للبروتين:
فول الصويا غني بالبروتين الكامل، أي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.
كل 100 غرام تقريبًا من فول الصويا المطبوخ يوفر حوالي 15–20 غرام بروتين.
بالنسبة للألياف:
يحتوي أيضًا على نسبة جيدة من الألياف الغذائية، التي تساعد على تحسين الهضم وصحة الأمعاء.
الألياف تساهم كذلك في الشعور بالشبع وتنظيم مستوى السكر في الدم.
فوائد إضافية:
غني بالفيتامينات والمعادن مثل الحديد والكالسيوم.
يحتوي على مركبات مفيدة مثل الإيزوفلافونات التي قد تدعم صحة القلب.
أشكاله الشائعة:
حبوب كاملة (مسلوقة)
حليب الصويا
التوفو
فول الصويا المجفف أو المحمص

الفول الصويا يُستخدم في عدة أنظمة غذائية لأنه غني بالبروتين النباتي والعناصر المفيدة، لكن “أفضل نظام” يعتمد على هدفك (صحة عامة، بناء عضل، تخسيس، أو نظام نباتي). هذه أبرز الأنظمة التي يدخل فيها الصويا بشكل قوي:
1. النظام النباتي (Vegan)
من أهم مصادر البروتين بدل اللحوم.
يُستخدم في منتجات مثل التوفو، حليب الصويا، وتمبيه.
مناسب لمن يريد تقليل الدهون الحيوانية أو تجنبها تمامًا.
2. النظام النباتي المرن (Flexitarian)
يعتمد أساسًا على النباتات مع تقليل اللحوم.
الصويا خيار ممتاز لتعويض البروتين في الأيام النباتية.
3. نظام بناء العضلات
الصويا يحتوي على بروتين كامل (كل الأحماض الأمينية الأساسية).
يُستخدم كبديل للبروتين الحيواني، خاصة في مسحوق بروتين الصويا.
4. أنظمة التخسيس (الدايت)
غني بالبروتين وقليل الدهون (حسب الشكل المستخدم)، فيساعد على الشبع.
منتجات مثل ادامامي (حبوب الصويا الخضراء) خيار خفيف ومفيد.
5. النظام الآسيوي التقليدي
يدخل الصويا بشكل أساسي في أطعمة مثل صلصة الصويا والميسو.
هذا النظام متوازن وغالبًا مرتبط بصحة القلب وطول العمر.
هل الصويا مناسب للجميع؟
مفيد لمعظم الناس باعتدال.
بعض الأشخاص لديهم حساسية من الصويا.
يُفضل عدم الإفراط، خاصة في المنتجات المصنعة.
لو تحب، أقدر أساعدك تختار أفضل نظام مناسب لهدفك (زيادة وزن، تخسيس، أو رياضة).
مع تحياتي لكم بصحه والسعادة مع الدكتورة / نورا هلال

النوم مش رفاهية، ده ركن أساسي من الصحة النفسية والجسدية، خصوصًا للمرأة.
لأن جسمها وهرموناتها بتتأثر بسرعة بقلة النوم، وده بينعكس على شكلها، مزاجها، ووزنها كمان!

النوم المنتظم مش بس راحة، ده علاج طبيعي لهرموناتك، لبشرتك، ولمزاجك.
ابدئي تنامي بدري، وحتلاحظي فرق في شكلك وطاقتك من أول أسبوع 🌸

#التغذيه

14/04/2026

شرب الماء مع الصمغ العربي له فوائد صحية كثيرة، لكن لازم يتم استخدامه بطريقة صحيحة وبجرعات مناسبة. إليك كل ما تحتاجينه بشكل واضح 👇
🌿 ما هو الصمغ العربي؟
هو مادة طبيعية تُستخرج من شجرة Acacia senegal، ويُستخدم منذ زمن في الطب التقليدي.
✅ فوائد شرب الصمغ العربي مع الماء
تحسين الهضم
يعمل كألياف ذائبة تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء.
تنظيف القولون
يساعد في تقليل الانتفاخ والإمساك.
دعم صحة الكلى
قد يساعد في تقليل السموم وتحسين وظائف الكلى.
تنظيم السكر في الدم
يبطئ امتصاص السكر، مفيد لمرضى السكري.
تقليل الكوليسترول
يساعد في خفض الدهون الضارة.
المساعدة في إنقاص الوزن
يعطي إحساس بالشبع.
🥄 الطريقة الصحيحة للتحضير
ضعي ملعقة صغيرة إلى ملعقة كبيرة من مسحوق الصمغ العربي.
أضيفيها إلى كوب ماء (200–250 مل).
اتركيه منقوعًا لمدة 2–4 ساعات (أو طوال الليل).
يُقلب جيدًا قبل الشرب.
📌 يمكن شربه:
على الريق صباحًا
أو قبل النوم
📏 الجرعة المناسبة
للمبتدئين: نصف ملعقة صغيرة يوميًا
جرعة معتدلة: 1 ملعقة صغيرة إلى 1 ملعقة كبيرة يوميًا
الحد الأقصى: حوالي 30 جرام يوميًا (تحت إشراف طبي)
⚠️ ملاحظات مهمة
ابدئي بكمية صغيرة لتجنب:
غازات
انتفاخ
اشربي ماء كافي خلال اليوم.
إذا عندك:
مشاكل في القولون الشديدة
أو أمراض مزمنة
👉 استشيري الطبيب قبل الاستخدام.
🚫 آثار جانبية محتملة
انتفاخ خفيف
غازات
إسهال بسيط (لو الجرعة كبيرة)
💡 نصائح إضافية
يمكن إضافة القليل من العسل أو الليمون لتحسين الطعم.
احرصي على شراء صمغ عربي نقي ومطحون جيدًا.
لو حابة أقولك أفضل وقت حسب هدفك (تخسيس – قولون – كلى) أو وصفات أقوى، قوليلي هدفك وأنا أظبطه لك بالضبط 👌
تمنياتي لكم بالصحه والسعادة مع الدكتورة نورا هلال استشاري التغذيه العلاجيه


النوم مش رفاهية، ده ركن أساسي من الصحة النفسية والجسدية، خصوصًا للمرأة.
لأن جسمها وهرموناتها بتتأثر بسرعة بقلة النوم، وده بينعكس على شكلها، مزاجها، ووزنها كمان!

💖 نصيحة مهمة

النوم المنتظم مش بس راحة، ده علاج طبيعي لهرموناتك، لبشرتك، ولمزاجك.
ابدئي تنامي بدري، وحتلاحظي فرق في شكلك وطاقتك من أول أسبوع 🌸

#التغذيه

20/02/2026

💥💥اختاري اي برنامج يناسبك وابدأها صح مع ....نور هيلثي لايف

؛؛ برنامج التخسيس بدون حرمان لمدة ثلاث شهور ١٥٠٠ بدل من ٢٥٠٠ ضمان نزول في الوزن كل اسبوع من كيلوا الي ٢ كيلوا علي حسب التزامك بالبرنامج

؛؛ برنامج زيادة الوزن بدون اكل كتير وله تكلفه باهظه ولا ادويه ... برنامج ثلاث شهور ٢٥٠٠ بدل من ٣٥٠٠ ضمان زيادة ٢ كبلوا عضلات في الاسبوع مع المتابعه الاسبوعيه والكشف مجاني

؛؛ برنامج الرياضيين لزيادة العضلات بطريقه صحيه لمدة ثلاث شهور ٣٥٠٠ بدل من ٤٥٠٠ بدون تدخل اي ادويه مع المتابعه المجانيه كل اسبوع

برنامج الحوامل والمرضع لمدة ثلاث شهور ٢٠٠٠ بدل ٣٠٠٠ ضمان زيادة حجم البيبي بطريقه صحيه وامانه بدون تدخل ادويه والحفاظ علي صحه الام وحرق الدهون الزيادة والمتابعه كل اسبوع مجاني

؛؛ برنامج علاج مرضي السكر النوع الاول والثاني ١٠٠٠ جنيه بدل من ٢٠٠٠ ضمان تخفيف جرعه السكر ومن الممكن الاستغناء عن علاجه والكشف اسبوعيا مجاني

اختاري اي برنامج يناسبك وارسلي لي ابعتلك التفاصيل اكثر........

🛑يوجد متابعه اونلاين اذا انت من مكان بعيد ؛؛


النوم مش رفاهية، ده ركن أساسي من الصحة النفسية والجسدية، خصوصًا للمرأة.
لأن جسمها وهرموناتها بتتأثر بسرعة بقلة النوم، وده بينعكس على شكلها، مزاجها، ووزنها كمان!

⏰ أفضل روتين للنوم المنتظم

🟢نامي من ٧ لـ ٨ ساعات يوميًا.
🟢حاولي تثبتي ميعاد النوم والاستيقاظ حتى في الإجازات.
🟢قللي الكافيين بالليل (قهوة – شاي – نسكافيه).
🟢ابعدي عن الموبايل قبل النوم بربع ساعة على الأقل.
🟢اهتمي بوجبة عشاء خفيفة قبل النوم بساعتين.

💖 نصيحة مهمة

النوم المنتظم مش بس راحة، ده علاج طبيعي لهرموناتك، لبشرتك، ولمزاجك.
ابدئي تنامي بدري، وحتلاحظي فرق في شكلك وطاقتك من أول أسبوع 🌸

#التغذيه

12/02/2026

⛔️بما إننا داخلين علي رمضان اعرف ترتيب وجباتك وازاي تعيد نشاطك وطاقتك بعد الفطار ،،،

عايز تعرف نظامك ايه في رمضان علشان تحافظ علي وزنك ومعدتك مرتاحة بعد الصيام""

المشكلة مش في الصيام.
المشكلة في أول 10 دقايق بعد الأذان.

دي "الوصايا العشر" للحفاظ علي قولونك و الروشتة الحقيقية لراحة قولونك في رمضان ؛؛

​1️⃣ "تسخين المحرك" (تكتيك الدقائق الأولى) 🧊

بعد ساعات الصيام الطويلة، المعدة بتكون فاضية وحساسة لاستقبال كمية كبيرة فجأة.
الوجبة التقيلة مرة واحدة ممكن تزود التقلصات والانتفاخ عند بعض الناس.
• ​السر: البدء بكمية صغيرة وسوائل دافئة بيساعد الجهاز الهضمي يرجع يشتغل تدريجيًا بدل ما يتفاجئ بوجبة كبيرة مرة واحدة.

​2️⃣ فخ "الشوربة الدسمة" 🥣

كلنا بنبدأ بالشوربة، بس لو الشوربة فيها كريمة أو دسم عالي، أنت بتبطئ حركة المعدة جداً.
• ​السر: الأفضل تبدأ بشوربة خفيفة قليلة الدسم، لأن الدهون العالية في أول الوجبة ممكن تبطّئ تفريغ المعدة وتزود الإحساس بالامتلاء والانتفاخ.

​3️⃣ وهم "الصودا" بتهضم 🥤

أكبر كذبة بنعيشها هي إن المشروبات الغازية بتهضم. الحقيقة إن المشروبات الغازية بتدخل غاز إضافي للجهاز الهضمي، وده بيزود الانتفاخ والتجشؤ خصوصًا بعد وجبة دسمة.

​4️⃣ ليه بنجوع بعد السحور بساعتين؟ 🥖

لو سحورك عيش أبيض وفينو وسكريات، أنت بتعمل "Sugar Spike". السكر بيعلى ويقع فجأة، فتصحى الصبح عندك "رعشة" وجوع وهبوط.
• ​السر: السحور اللي فيه ألياف ودهون صحية (زيت زيتون، فول، بيض) هو اللي بيخليك شبعان لحد المغرب.

​5️⃣ "ساعة الموت" للقولون (النوم بعد الفطار) 💤

النوم فورًا بعد الأكل من العوامل اللي تزود الانتفاخ وعدم الراحة الهضمية.
• ​الحقيقة: القولون محتاج وضع "الوقوف" أو "المشي" عشان يطرد الغازات. النوم فوراً هو المصنع الأول للكرش والنفخة.

​6️⃣ المكسرات "المملحة" في السهرة 🥜

المكسرات مفيدة، بس "المحمصة والمملحة" عدو للقولون وللجسم في رمضان. الصوديوم الزيادة بيحبس مية في جسمك (Water Retention) ويخليك تصحى وشك وجسمك منفوخين وعطشان جداً.

​7️⃣ هرمون الشبع "المتأخر" 🦷

المضغ الكتير بيطلع هرمون اسمه (PYY) ده المسؤول عن إشارة الشبع. لو بلعت الأكل بسرعة، هتاكل ضعف حاجتك قبل ما الإشارة دي توصل للمخ، وهتخلص أكلك وأنت حاسس إنك "هتنفجر".

​8️⃣ كذبة "عصائر رمضان" الجاهزة 🍹

أغلب العصائر الملونة عبارة عن سكر مركز ومواد حافظة. السكر العالي ممكن يخلّ بتوازن البكتيريا في الأمعاء، وده عند بعض الناس بيزود الانتفاخ والكركبة الهضمية.

​9️⃣ "البوتاسيوم" أهم من المية 🍌

في السحور، لو شربت مية بس.. جسمك هيتخلص منها بسرعة. القولون والأمعاء محتاجين توازن أملاح. موزة واحدة أو خيارة في السحور فيهم بوتاسيوم بيساعد في توازن الأملاح في الجسم، وده مهم مع الصيام الطويل، وبيساعد على تقليل الإحساس بالعطش خلال اليوم.

​🔟 القولون "عقل ثانٍ" 🧠

القولون فيه شبكة أعصاب مرتبطة بمخك مباشرة. لو فطرت وأنت بتتفرج على خناقات أو توتر، التوتر أثناء الأكل ممكن يزود تقلصات القولون ويأثر على الراحة الهضمية..
• ​السر: الفطار في "هدوء" بعيد عن الشاشات هو أقوى علاج للقولون العصبي.

ثانياً: الـ 5 عادات الذهبية (التغيير الحقيقي) ✨

​11️⃣ قاعدة "نفس العُمق":
قبل ما تبدأ أول لقمة، خد 3 أنفاس عميقة. ده بيحفز الجهاز "الباراسمبثاوي" المسؤول عن الاسترخاء والهضم، وبيخلي قولونك يستقبل الأكل بمرونة.

12️⃣ "خل التفاح" السحري:
معلقة صغيرة خل تفاح عضوي على كوباية مية قبل الوجبة الرئيسية (مش على الريق) بتزود حمض المعدة وبعض الناس بتحس براحة مع خل التفاح،
🚫 لكن مش مناسب لكل الحالات خصوصًا لو عندك حموضة أو قرحة..

13️⃣ ساعة "المشي الهادئ":
تمشى 15 دقيقة بس بعد الفطار بساعتين. الحركة دي هي "الباور" اللي بيحرك القولون الكسلان ويمنع الإمساك الرمضاني المشهور.

14️⃣ الترتيب "الذكي" للطبق:
ابدأ بالخضار (الألياف) ثم البروتين، واختم بالنشويات. البدء بالخضار يساعد على إبطاء امتصاص السكر ويساعد على هضم اهدى ويقلل الارتفاع المفاجئ في سكر الدم.

15️⃣ "حمام الملح" للسحور:
لو رجلك بتورم أو بتحس بتقل، قلل ملح السحور تماماً واستبدله بالليمون والكمون. تقليل الملح في السحور يقلل احتباس السوائل والعطش في اليوم التالي.

​مع تحياتي لكم بصحه والسعادة مع د.نورا هلال



النوم مش رفاهية، ده ركن أساسي من الصحة النفسية والجسدية، خصوصًا للمرأة.
لأن جسمها وهرموناتها بتتأثر بسرعة بقلة النوم، وده بينعكس على شكلها، مزاجها، ووزنها كمان!

#التغذيه

29/12/2025

⏳فوائد التغذيه العلاجيه بعد الولادة؟؟
التغذية العلاجية بعد الولادة مهمّة جدًا لأنها بتساعد جسمك يرجع لطبيعته وبتحسّن صحتك الجسدية والنفسية 👶🤍
دي أهم فوايدها بشكل بسيط وواضح:
1️⃣ تعويض اللي جسمك فقده
بتعوض نقص الحديد والكالسيوم والفيتامينات اللي اتسحبت أثناء الحمل والولادة
بتقلل الأنيميا والتعب والدوخة
2️⃣ تساعد على التعافي السريع
بتسرّع التئام الجروح (سواء ولادة طبيعية أو قيصرية)
بتقوّي المناعة وتقلل الالتهابات
3️⃣ تحسين الرضاعة الطبيعية
بتزوّد إدرار اللبن
بتحسّن جودة اللبن وبالتالي صحة البيبي
4️⃣ توازن الهرمونات وتحسين المزاج
بتقلل فرص اكتئاب ما بعد الولادة
بتظبط المزاج وتقلل التوتر والإرهاق
5️⃣ المساعدة على خسارة الوزن بشكل صحي
من غير حرمان أو دايت قاسي
بترجّع القوام تدريجيًا وبأمان
6️⃣ تحسين صحة الشعر والبشرة
بتقلل تساقط الشعر بعد الولادة
بتحسّن نضارة البشرة وقوة الأظافر
7️⃣ الوقاية من مشاكل مستقبلية
زي هشاشة العظام
ضعف العضلات أو الإرهاق المزمن


النوم مش رفاهية، ده ركن أساسي من الصحة النفسية والجسدية، خصوصًا للمرأة.


#التغذيه

الدكتورة نورا هلال عبدالجبير تتقدم بأسمي التهاني لكل محبيها بمناسبة دخول عام 2026 قائلة:تمنياتي لكم بعام يليق بأحلامكم وطموحاتكم. - أخبار ا 29/12/2025

https://akhbaralgomhuria.com/?p=25217

مساء الخير يا بطلة☀️
سنه احلام لخطوة أقرب للوزن اللي بتحلمي بيه 💪✨
التخسيس مش حرمان
ولا تعب على الفاضي
التخسيس قرار… إنك تختاري نفسك كل يوم 🫰
✔️ أكلك أذكى
✔️ جسمك أخف
✔️ ثقتك أعلى
ومع الاستمرار + الدعم الصح
النتيجة بتيجي 💚
انا معاكم عشان بساعدك تكملي وتثبتي مش تبدأي وتوقفي
قولي لنفسك النهارده:
أنا مستمرة ومش هرجع ورا 🔥
اكتبيها في الكومنت 👇


النوم مش رفاهية، ده ركن أساسي من الصحة النفسية والجسدية، خصوصًا للمرأة.


#التغذيه

الدكتورة نورا هلال عبدالجبير تتقدم بأسمي التهاني لكل محبيها بمناسبة دخول عام 2026 قائلة:تمنياتي لكم بعام يليق بأحلامكم وطموحاتكم. - أخبار ا بمناسبة إشراقة عامٍ جديد، يسعدني ويشرفني أنا الدكتورة/ نورا هلال عبدالجبير أن أتقدم إليكم جميعًا، بكل المحبة والتقدير، بأصدق التهاني وأطيب الأمنيات بحلول عام

28/12/2025

♨️الدايت مش حرمان🔥🔥

تغير صغير كل يوم = فرق كبير بكرة
محشي دايت بالبرغل
أخف من الرز ويشبع أكتر
المكونات:
ورق عنب / كوسة / كرنب
½ كوب برغل ناعم (منقوع في مية سخنة 10 دقايق ومتصفي)
150–200 جم لحمة مفرومة
بصلة صغيرة مفرومة
2 معلقة صلصة طماطم
شبت + بقدونس
ملح + فلفل + بهارات محشي
معلقة زيت زيتون واحدة بس
👩‍🍳 الطريقة:
نخلط البرغل بعد ما يتصفى كويس مع اللحمة والبصل والصلصة والخضرة والبهارات.
نحشي حشو خفيف (البرغل بيتمدد).
نرص في الحلة ونضيف مرقة خفيفة.
نار هادية 35–40 دقيقة.
لو حابة طعم أحلى: افتحي الغطا آخر 5 دقايق.

🔥 البرغل أفضل من الارز ؛؛؛
ألياف أعلى → شبع أطول
سعرات أقل من الرز
ما يرفعش السكر بسرعة
📌 نصيحة دايت:
الطبق = 8–10 أصابع محشي علي حسب وزنك وجسمك + طبق سلطة +شوربه لحم او شوربه فطر


النوم مش رفاهية، ده ركن أساسي من الصحة النفسية والجسدية، خصوصًا للمرأة.

#التغذيه

25/12/2025

الطبق الصحي"" إليك سر التغذية المتوازنة في طبق واحد!

تم تطوير من الجامعه البريطانيه ليكون نموذجًا لتخطيط الوجبات واتباع نظام غذائي متوازن.

تخيّل طبق عشاء دائري يتوسطه خط رأسي يقسمه إلى نصفين متساويين:

📌النصف الأول من الطبق يُقسَّم بالتساوي بين:

1-
(وليس الحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض أو الأرز الأبيض).

2-البروتينات الصحية مثل الأسماك، المكسرات، البقوليات، والدواجن
(مع تجنّب اللحوم الحمراء واللحوم المُصنّعة).

📌النصف الآخر من الطبق:

-تشكّل الخضروات ما يقارب ثلثي هذا النصف.

-ويُخصَّص الجزء المتبقي لـ الفاكهة.
(احرص على التنويع قدر الإمكان في هذا الجزء من الطبق أو من نظامك الغذائي عمومًا، من حيث الألوان والأنواع)

⚠ملاحظة: لا تُحتسب البطاطس أو البطاطس المقلية ضمن الخضروات.

📌المشروبات:

إلى جانب الطبق، تخيّل كوبًا من #الماء، فهو أفضل مشروب لفقدان الوزن وللحفاظ على الصحة العامة. وفي بعض الوجبات، يمكن استبداله بالقهوة أو الشاي مع تقليل #السكر قدر الإمكان. ولا يُنصح بتناول أكثر من حصة أو حصتين من الحليب يوميًا.

📌الدهون الصحية:

على الجانب الآخر من الطبق، تخيّل وعاءً يحتوي على زيوت صحية مثل زيت الزيتون أو زيت الكانولا، تُستخدم في الطهي أو على المائدة بدلًا من الزبدة.

📌الخلاصة:

تذكّر نموذج طبق الأكل الصحي عند التفكير في وجبة معينة، أو أثناء التسوق، أو عند التخطيط لفقدان الوزن والحفاظ عليه. فالالتزام بإرشاداته يعزز فرص الحفاظ على صحة جيدة ووزن مناسب على المدى الطويل.

مع تحياتي لكم بالصحه والسعادة ....د.نورا هلال استشاري التغذيه العلاجيه


النوم مش رفاهية، ده ركن أساسي من الصحة النفسية والجسدية، خصوصًا للمرأة.

#التغذيه

Want your business to be the top-listed Beauty Salon in Alexandria?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Category

Address

Alexandria