GINA CEVALLOS
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👩🏻⚕️ Tu médico nutrióloga favorita 🫰🏼
05/06/2026
Comer mejor no debería sentirse como castigo.
Como médico nutriólogo, una de las cosas que más intento enseñarte en consulta y por aquí en redes es que mejorar tu salud no va de hacerlo perfecto, sino de hacerlo posible, realista y sostenible para ti.
No necesitas prohibirte todo.
No necesitas sufrir.
No necesitas vivir a dieta.
Necesitas una guía con criterio, pero también con humanidad.
Y si sientes que sola no sabes por dónde empezar, puedes solicitar tu teleconsulta conmigo en el enlace de mi bio.
Y esto pasa muchísimo.
Muchas veces no falta tratamiento o exámenes de deficiencias nutricionales.
Falta una buena valoración clínica para entender qué sí es normal, qué no, y cuándo realmente hay algo que estudiar.
Esa es justamente la diferencia de una consulta integral conmigo: no solo veo la parte nutricional, también puedo valorar el contexto hormonal, digestivo y dermatológico (Sí, tengo un Máster en Dermatología Clínica también 😅)
Si quieres una valoración así, puedes reservar tu consulta en el enlace de mi bio.
La vitamina C de esta bebida sí suma… pero honestamente no fue lo que más me impresionó.
En YouTube te expliqué con números cuánto aporta realmente y si de verdad vale la pena.
En medicina nada es imposible solo porque antes siempre se dijo así.
Si pensáramos de esa manera, jamás habríamos avanzado.
Y con el SOP (ahora SOMP) pasa eso mismo: que durante años se haya nombrado de cierta forma no significa que haya sido siempre la forma más precisa de explicarlo.
La medicina avanza justamente porque cuestiona, investiga y corrige.
01/06/2026
Si haces meal prep y no pesas bien la proteína, es muy fácil que tus porciones queden mal sin darte cuenta.
Y este pequeño detalle cambia muchísimo cuando quieres que tus platos queden bien repartidos y realmente cumplan con lo que tú creías que estabas preparando.
Para más tips y el paso a paso de cómo preparo mi meal prep de seco de pollo, tienes el enlace en mi biografía.
Simplemente espectacular 😮💨
Dining for two
📍.madrid by
No sé si esto es exagerado pero yo lo llamo paz mental 😂
Sí, hago meal prep para el mes y hasta lo organizo por días.
Y la verdad, me resuelve muchísimo la vida.
Está todo explicado en mi video de YouTube.
Enlace en mi perfil
A quién no le gusta el seco de pollo? 🙂↕️ Y más si es versión saludable aprobado por tu médico nutrióloga de confianza 👩🏻⚕️✔
Te espero en Youtube para la receta y paso a paso completo
Enlace en mi perfil
Hoy asistí a la presentación del Libro Blanco de los Lácteos, presentado por la FEN e InLac.
Un espacio donde se habló de nutrición basada en evidencia científica, medicina preventiva y salud a largo plazo.
Como médico, me parece clave que la conversación sobre nutrición se construya desde la ciencia, no solo desde tendencias.
Gracias por la invitación 🤍
El nombre le quedaba corto. Y bastante. 🫣
Si quieres entender qué cambió, por qué ahora se está hablando de SOMP y por qué esto sí te debería importar si tienes SOP o sospechas que lo tienes, te lo expliqué completo en YouTube.
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