Khin's Kitchen

သူ့အ​ကြိုက် ဘူးသီးကြော် နဲ့ပဲတီကြော် လေးကို
မော်လမြိုင်အချဥ်ရည်လေးနဲ့ အကြော်သုပ်လေး သုပ်စား ပဲတီပင်ပေါက်အစိမ်းလေးပါထည့်သုပ် 😋

Today's menu 👇👇👇

ဝက်သားသုပ်၊ ကြက်အမြစ်ကြော်၊ ခဝဲသီးအချိုကြော်ချက်၊ ငါးပိနဲ့ ဘူးညွှန့်ပြုတ်

ဒီရက်ထဲ အစာအိမ် အဆင်မပြေဘဲ ပြန်ဖြစ်နေတာ တစ်ပတ်ကျော်ပြီမို့ အချိုလေးဘဲ စားရတော့မယ်
အချဥ်အစပ်တွေ ရှောင်ရပြန်ပါပြီ 🥺
သူ့အတွက် ကြက်မာလာကင်၊ သရက်ချဥ်သုပ်၊မုန်ညင်းဟင်းခါးလေး
ကိုယ့်အတွက်က ပုစွန်ကြော်တဲ့ဆီလေးနဲ့ထမင်းနယ်၊ ပုစွန်ကြော်နဲ့ ဟင်းခါးလေးနဲ့သောက်

ဟင်းမချက်ချင်ဘူးဆိုပြီး ဟင်းစုံသွားသော နေ့ရက်😁😁😁
မနေ့က ကျန်တဲ့ ငါးတန်အချဥ်ဆီပြန်ဟင်း၊ ဒန့်ဒလွန်သီးနဲ့ ငါး ဟင်း ပြန်နွှေး၊ ဒီနေ့က ငါးကြော်၊ကြက်ဥကင်၊ ငါးပိ တို့စရာ အစုံနဲ့ 😊😊😊

ငါးခေါင်းနဲ့ အမြီးကို ဒန့်ဒလွန်သီး ခရမ်းချဥ်သီးနဲ့ အရည်သောက်လေးချက်ပြီး နံနံပင် လေးအုပ်
သူ့အကြိုက် ကတ္တီပါပဲပြုတ်ကြော်နဲ့ ပုစွန်ခြောက်အစပ်ကြော်လေး စီစဥ် 🥰🥰🥰
ငါးဟင်းနဲ့ ပဲပြုတ်က နှစ်ရက်စာ ရတော့
မနက်ဖြန် သက်သာပါပြီ 😁😁😁

ငါးဆို အဆီကြိုက်တဲ့ ကိုယ့်အတွက်
ငါးတန်ဗိုက်သားကို ချဥ်ပေါင်နဲ့ ချဥ်စပ်လေး ချက်၊
သူ့အတွက်က ငါးကြော်၊ကြက်ဥကင်နဲ့
ချဥ်ပေါင်ငါးပိချက် ပန်းဖူးကြက်ဥကြော်
ဂွေးတောက်ရွက် ၊ငှက်ပျော်ဖူး၊ဥနီ တို့စရာ 🥰

အသားလုံးကင် ၊ ကန်စွန်းရွက်ကြော်၊ ခရမ်းသီးနှပ်

ဟင်း ၃ပွဲလုံးမှာ ဆီက ထမင်းစားဇွန်း
၁ဇွန်းခွဲ စာလောက်ဘဲ သုံးထားတယ်
နောက်ပိုင်း ဆီလျော့ချချင်လို့ အသားတွေဆို
ကင်တာမျိုး၊ လုံးချက်တာမျိုး ၊ ငါးဆို ဆီလုံးဝ
မထည့်ဘဲ ချက်တာမျိုးတွေဘဲ လုပ်ဖြစ်တော့တယ်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကတော့ အများအားဖြင့် ပြုတ်စား၊တို့စား တာများပြီး ကြော်ဖြစ်
ရင်လည်း ဆီအနည်းငယ်နဲ့ဘဲ ကြော်တယ်၊
ဟင်းခါးအရည်သောက် ချက်တယ် 😊😊😊

ဆီလျော့စားခြင်းက ကျန်းမာရေးကောင်းတာနောက်မှ ဆီတစ်ဘူးဝယ်ထားရင်
တစ်လနေလည်း မကုန်တော့ဘူး😂😁

သူ့အကြိုက် ဝက်နံရိုး နဲ့ ပဲပြား မာလာကင်
ဘူးညွှန့်အရည်သောက်၊ငါးပိထောင်း 😊😊😊

ဝက်ကြိတ်သား ဘတ်၅၀ ဖိုးကို အသားလုံးလုပ်တာ ၂၁ လုံးတောင်ရတယ် အာ့အသားလုံးကို Air Fryer နဲ့ကင်ပြီး မာလာအမှုန့်လေးဖြူး ပြီးစားလည်းရသလို soup အနေနဲ့ အသားလုံးရယ်၊အရွက်ရယ်၊ ကြက်ဥဖောက်ထည့်ပြီး သောက်လည်း အဆင်ပြေ😊😊😊

ကြက်ကင်၊ပဲနှပ်၊ပဲသီးကြက်ဥကြော်၊ငါးပိထောင်း

လယ်ကန်စွန်းချဥ်ဟင်း၊ ကြက်သည်းမြစ် မဆလာချက်၊ ငါးပိထောင်း 🥰🥰🥰