Fitdkr

ผักหัวและผักใบให้พลังงานต่างกัน เพราะมีปริมาณแป้งและน้ำที่ต่างกัน

🥬 ผักใบ (แคลอรี่ต่ำกว่า)

มีน้ำและใยอาหารสูง

คาร์โบไฮเดรตและแป้งน้อย

ให้พลังงานประมาณ 15–30 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ตัวอย่าง: คะน้า, ผักกาดหอม, ผักบุ้ง, กวางตุ้ง, ผักโขม

🥕 ผักหัว (แคลอรี่สูงกว่า)

มีแป้งและน้ำตาลธรรมชาติมากกว่า

ให้พลังงานประมาณ 35–90 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม (ขึ้นอยู่กับชนิด)

ตัวอย่าง:

แครอท ประมาณ 41 กิโลแคลอรี

หัวไชเท้า ประมาณ 18 กิโลแคลอรี

มันฝรั่ง ประมาณ 77 กิโลแคลอรี

มันเทศ ประมาณ 86 กิโลแคลอรี

ถ้ากำลังลดไขมัน

กินผักใบได้เยอะ ช่วยให้อิ่มนานและแคลอรี่ต่ำ

ผักหัวกินได้ แต่ควรนับรวมเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต โดยเฉพาะมันฝรั่ง มันเทศ เผือก และฟักทอง หากกินในปริมาณมาก

สำหรับคนที่กำลังลดไขมัน แนะนำให้ในแต่ละมื้อมี ผักใบประมาณครึ่งจาน และถ้าจะกินผักหัว ให้กินในปริมาณพอเหมาะและคำนวณรวมกับข้าวหรือแหล่งแป้งของมื้อนั้น จะช่วยควบคุมพลังงานได้ดีและยังได้รับสารอาหารครบถ้วน🥬🫑🌿

เมื่ออาการ มึน งง สมองเบลอๆ อาการ ไขมัน น่าจะมา ทำยังไงล่ะทีนี้ สิ่งทำได้ คือ หยุด มัน ทอด หวาน โดยสิ้นเชิง

เลือกได้นะตัวเรา😋

อบอุ่นที่สุดคือบ้าน บ้านหลังนี้ อบอุ่นเสมอ❤️🎯