Fakta Real

4rtis paling cantik Mel4hirkan ank Pertama, an4knya can.... lihat Selengkapnya ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎

astagfirullah merinding ternyata tuyulll itu beneran ad....selengkapnya ‎ ‎

Innalillahi,, Pasang4n suami istri t3w4s didlam mobil krena dibeg....Lihat selengkapnya ‎ ‎ ‎

peng4nt3nn.Vir4lllllll !!!! baruuu.m3nik4hhhhh sudahhh ke....selengkapnya ‎ ‎

🌿 Resep Tongkol Suwir Pedas Kemangi 🤤😍

Bahan Utama
500 gram ikan tongkol, potong 2–3 bagian
1 ikat daun kemangi, petik daunnya
1 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, memarkan
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
1 sdt kaldu jamur/penyedap (opsional)
½ sdt gula pasir
1 sdm air jeruk nipis (opsional)

Bumbu Halus
15 buah cabai merah keriting
10 buah cabai rawit merah (sesuaikan tingkat pedas)
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai
1 ruas jahe
1 ruas kunyit

✨ Cara Membuat
Goreng tongkol
Lumuri tongkol dengan sedikit garam.
Goreng hingga matang dan bagian luar agak kecokelatan.
Angkat, dinginkan, lalu suwir-suwir. Buang durinya.
Tumis bumbu
Haluskan semua bumbu.
Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu hingga harum dan matang.
Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
Masak hingga bumbu benar-benar tanak dan minyaknya keluar.
Masukkan tongkol
Tambahkan tongkol suwir.
Aduk hingga bumbu merata.
Bumbui
Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.
Masak 3–5 menit sambil terus diaduk agar bumbu meresap.
Tambahkan kemangi
Masukkan daun kemangi.
Aduk cepat hingga kemangi layu.
Tambahkan air jeruk nipis bila s**a agar rasanya lebih segar.
Sajikan
Angkat dan sajikan hangat bersama nasi putih, lalapan, dan sambal.

k0ndisii sarwendah dr0ppp akib4ttt Tkena mentl hinga kom....selengkapnya ‎ ‎