Herine_sum

🌟 3月精選壽司🍣
📍壽司郎
💕個人分享😋
平時去壽司郎好少叫一啲自己覺得唔常食嘅壽司，同埋多數食甜品為主😂所以今次決定有啲突破，叫幾款3月推介同平時唔嘅壽司試試，睇下自己鍾唔鍾意～
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梳乎里海饅 $12
黑鯥 $12
鹽漬沙甸魚配昆布青椒 $17
醬烤鰈魚鰭邊 $12
盬醋漬鯖魚 $12
極上厚切長鰭大吞拿魚腩 $12
吞拿魚蓉新香卷 $12
吞拿魚 $12
-
首先，講講有驚喜嘅先，梳乎里海鰻令我克服咗驚鰻魚有骨嘅心理關口😂真係好似梳乎厘嘅口感，即刻嗌多一件食。沙甸魚醬汁好味，而厚切大拖真係好厚好大舊，好多油脂不過中間有啲難咬開。
吞拿魚張相睇落好深色，因為我朋友用鋪頭嘅醬汁豉油浸過，自制醬漬赤身，個人覺得個醬汁有平衡返本來嘅魚腥味～
而鰈魚邊記得第一次喺佐敦店食，係入口即溶油分好香，不過之後每次再嗌都食唔返果種味道口感，果日個師傅你去咗邊間分店？😢
魚蓉卷、鯖魚冇乜特別，鯥魚我咬咗好耐都咬唔開haha
～～～～～～～～～
😋美味指數：7/10
🧼環境衛生：7/10
👼🏻服務態度：6.5/10
💎性價比： 8.5/10
～～～～～～～～～
📍ADDRESS⛱
樂富聯合道198號樂富廣場UG1樓L109號舖
⏰OPENING HOURS🍴
10:30-2230

🌟 3月精選壽司🍣
📍壽司郎
💕個人分享😋
平時去壽司郎好少叫一啲自己覺得唔常食嘅壽司，同埋多數食甜品為主😂所以今次決定有啲突破，叫幾款3月推介同平時唔嘅壽司試試，睇下自己鍾唔鍾意～
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梳乎里海饅 $12
黑鯥 $12
鹽漬沙甸魚配昆布青椒 $17
醬烤鰈魚鰭邊 $12
盬醋漬鯖魚 $12
極上厚切長鰭大吞拿魚腩 $12
吞拿魚蓉新香卷 $12
吞拿魚 $12
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首先，講講有驚喜嘅先，梳乎里海鰻令我克服咗驚鰻魚有骨嘅心理關口😂真係好似梳乎厘嘅口感，即刻嗌多一件食。沙甸魚醬汁好味，而厚切大拖真係好厚好大舊，好多油脂不過中間有啲難咬開。
吞拿魚張相睇落好深色，因為我朋友用鋪頭嘅醬汁豉油浸過，自制醬漬赤身，個人覺得個醬汁有平衡返本來嘅魚腥味～
而鰈魚邊記得第一次喺佐敦店食，係入口即溶油分好香，不過之後每次再嗌都食唔返果種味道口感，果日個師傅你去咗邊間分店？😢
魚蓉卷、鯖魚冇乜特別，鯥魚我咬咗好耐都咬唔開haha
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😋美味指數：7/10
🧼環境衛生：7/10
👼🏻服務態度：6/10
💎性價比： 8.5/10
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📍ADDRESS⛱
樂富聯合道198號樂富廣場UG1樓L109號舖
⏰OPENING HOURS🍴
10:30-2230

🌟辛辣麵加雪糕🍦究竟伏定好味？🧐
📍Home
💕個人分享🥸
好耐之前喺IG見過日本拉麵店，推出「辣味噌雪糕拉麵」，覺得幾得意，不過香港唔見有，所以冇機會試🤣不過，早兩日睇YouTube見到 條片，將雪糕放落3款麵度，Sunny同Creamy都俾好好嘅評價，即刻心思思想喺屋企試整！😝
-
我自己喺辛辣麵忠粉，所以揀咗佢嚟做實驗品，不過屋企樓下鋪頭買唔到軟雪糕，所以用咗雪糕三文治代替～辛辣麵同雪糕好夾！雪糕中和咗辛辣麵嘅辣味，三文治個表皮好似食緊腐皮咁，食完仲想食多碗。。😂之後網上瘋傳即食麵加奶好味，我諗奶類製品同杯麵應該都幾夾～大家無聊喺屋企可以試下整嚟食 我下次去donki睇下搵唔搵到軟雪糕先😆
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😋美味指數：8/10

🌟日式西式fusion菜✨食物款式多元化🪄
📍境
💕個人分享(禁晚市前嘅晚餐)
Dinner tasting menu🔖
🍞前菜有驚喜🍅
竹炭包外脆內軟，中間有橄欖油同蒜香，日本漬蕃茄好甜好多汁
🍢串串燒輕輕煎：有黑醋菇、牛舌、白鱔、飽魚、雞肉串燒
我哋同店員講我哋當中有人對海鮮敏感，唔食得蝦同蟹，店員好好👍🏻幫佢轉咗做鮑魚；最印象深刻係牛舌夠淋而且同個醬汁好夾，而飽魚都好入味彈牙
🦀甲羅燒
充滿蟹膏，配麵包入口味道同口感唔錯～
🐑烤新西蘭羊架
羊架配薄荷汁味道平衡得幾好，不過個人私心鍾意就咁原汁原味食
🐄香烤澳洲和牛腹側牛扒黃金蠔
牛扒五成熟，肉質夠鮮嫩，配薯條及炸蠔，幾香脆
🍮甜品
分別有Tiramisu同焦糖燉蛋，Tiramisu嘅酒味同咖啡味幾出，而cream都夠滑同份量剛好；焦糖燉蛋有一串香蕉伴碟，連香蕉都有燒焦糖，誠意十足
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整體嚟講，餐廳環境舒服，而且服務周到，店員好有禮貌，食物水準唔錯，晚餐嘗試咗好多款菜式，不過份量唔算多，所以個人覺得價錢略貴，食午餐性價比會比較高，食物有誠意，值得一試👍🏻
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😋美味指數：8/10
🧼環境衛生：9/10
👼🏻服務態度：8.5/10
💎性價比：7/10
💰人均消費：$698
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📍ADDRESS⛱
觀塘開源道52-54號豐利中心5樓509號舖
⏰OPENING HOURS🍴
12:00-15:30;18:00-22:00
(星期日全日休息)

🌟入口即溶片皮鴨🐤皮薄多汁小籠包🥢
京滬佳餚🫖
💕個人分享😋(喜歡程度由上而下)
咸點：
🐤京滬香酥烤鴨(半份，6款配料) $228
入口即溶片皮鴨🥺完全無誇張，令我有驚艷的感覺，肉質鮮嫩，帶油香但唔膩，配餅皮及6種配料，店員會介紹幾種食法，品嘗到的味道口感非常豐富，絕對是這間中餐廳必食的菜式
✨招牌小籠包(6隻) $68
皮薄多汁餡靚！小籠包要襯熱食，個皮唔容易破，肉汁好多，性價比好高，每次去必食之一
🔥外婆紅燒肉 $98
好好味！雖然肥但不油膩，腩肉炆得軟淋入味，紅燒汁香濃。未食之前，覺得好heavy，食完會有罪惡感，不過覺得個quota食得幾值得～
🐑孜然小羊排 $208
帶孜然及辣味，嘗不到羊臊味，肉質香嫩
🥬上湯火腿津白 $98
值得一試～吃到奶油香味，入口爽甜多汁，配搭火腿片，入口會增添一點鹹香
🍖酲醋小排骨 $88
入口酸酸甜甜，排骨偏瘦，印象不太深刻
🐟黑醋脆鱔 $108
食脆口，黑醋味好突出，食落似食零食果啲脆條，食唔到鱔味，不過有啲痴牙
🫔爆汁牛肉煎餅(2件) $68
無太大驚喜，覺得整體唔乾，但未至於爆汁程度，亦有可能是隔了一段時間才吃的原因
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甜點：
🌹玫瑰小饅頭(3件) $38
🥠京滬杏汁高力(4件) $88
🥣懷舊雨花湯圓(4粒) $68
師傅把饅頭做成玫瑰形狀，表面亦有一點點帶甜味的配料取代煉奶，個人覺得幾特別及創新✨高力豆沙有軟糯糯的口感，有甜甜的杏汁流心，不過個人不是特別喜歡杏汁，所以無太大感覺🤣
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🫖這間中餐廳我前後去了兩次，仍有一些菜式未有機會嘗試。整體而言，食物質素很不錯，片皮鴨、小籠包和紅燒肉很值得一試，而且食物份量很充足，二人建議點半份片皮鴨，就可以有多點空間嘗試其他菜式😋每次去都會食到好飽，好適合與親戚朋友吃飯聚會呀～(可惜現時限聚令下就無辦法了🥲)
不過，當日餐廳繁忙時間人手似乎不太足夠，樓面分身不暇，好幾次揮手都未有侍應招待，所以服務體驗不算太愉快，希望餐廳繁忙時間可以增設多點樓面，改善這個問題👍🏻
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😋美味指數：9/10
🧼環境衛生：7.5/10
👼🏻服務態度：5/10
💎性價比： 7.5/10
💰人均消費：~$218(以四人份量計算)
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📍ADDRESS⛱
銅鑼灣加寧街13-15號Fashion Walk地下A,C-D號舖
將軍澳康城路1號The LOHAS3樓333號舖
⏰OPENING HOURS🍴
疫情下，餐廳營業時間或有變動，大家去餐廳前，可以打電話查詢或訂座
銅鑼灣店：2817 7098
將軍澳店：2817 7737

🌟入口即溶片皮鴨🐤皮薄多汁小籠包🥢
京滬佳餚🫖
💕個人分享😋(喜歡程度由上而下)
咸點：
🐤京滬香酥烤鴨(半份，6款配料) $228
入口即溶片皮鴨🥺完全無誇張，很驚艷到我，肉質鮮嫩，帶油香但唔膩，配餅皮及6種配料，店員會介紹幾種食法，品嘗到的味道口感非常豐富，絕對是這間中餐廳必食的菜式
✨招牌小籠包(6隻) $68
皮薄多汁餡靚！小籠包要襯熱食，個皮唔容易破，肉汁好多，性價比好高，每次去必食之一
🔥外婆紅燒肉 $98
好好味！雖然肥但不油膩，腩肉炆得軟淋入味，紅燒汁香濃。未食之前，覺得好heavy，食完會有罪惡感，不過覺得個quota食得幾值得～
🐑孜然小羊排 $208
帶孜然及辣味，嘗不到羊臊味，肉質香嫩
🥬上湯火腿津白 $98
值得一試～吃到奶油香味，入口爽甜多汁，配搭火腿片，入口會增添一點鹹香
🍖酲醋小排骨 $88
入口酸酸甜甜，排骨偏瘦，印象不太深刻
🐟黑醋脆鱔 $108
食脆口，黑醋味好突出，食落似食零食果啲脆條，食唔到鱔味，不過有啲痴牙
🫔爆汁牛肉煎餅(2件) $68
無太大驚喜，覺得整體唔乾，但未至於爆汁程度，亦有可能是隔了一段時間才吃的原因
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甜點：
🌹玫瑰小饅頭(3件) $38
🥠京滬杏汁高力(4件) $88
🥣懷舊雨花湯圓(4粒) $68
師傅把饅頭做成玫瑰形狀，表面亦有一點點帶甜味的配料取代煉奶，個人覺得幾特別及創新✨高力豆沙有軟糯糯的口感，有甜甜的杏汁流心，不過個人不是特別喜歡杏汁，所以無太大感覺🤣
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🫖這間中餐廳我前後去了兩次，仍有一些菜式未有機會嘗試。整體而言，食物質素很不錯，片皮鴨、小籠包和紅燒肉很值得一試，而且食物份量很充足，二人建議點半份片皮鴨，就可以有多點空間嘗試其他菜式😋每次去都會食到好飽，好適合與親戚朋友吃飯聚會呀～(可惜現時限聚令下就無辦法了🥲)
不過，當日餐廳繁忙時間人手似乎不太足夠，樓面分身不暇，好幾次揮手都未有侍應招待，所以服務體驗不算太愉快，希望餐廳繁忙時間可以增設多點樓面，改善這個問題👍🏻
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😋美味指數：9/10
🧼環境衛生：7.5/10
👼🏻服務態度：5/10
💎性價比： 7.5/10
💰人均消費：~$218(以四人份量計算)
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📍ADDRESS⛱
銅鑼灣加寧街13-15號Fashion Walk地下A,C-D號舖
將軍澳康城路1號The LOHAS3樓333號舖
⏰OPENING HOURS🍴
疫情下，餐廳營業時間或有變動，大家去餐廳前，可以打電話查詢或訂座
銅鑼灣店：2817 7098
將軍澳店：2817 7737

🌟 黃埔西餐廳🍴原相機相片直出無filter📷
Amber’s Table
💕個人分享😋
🍔Amber’s Burger $148
整體配搭口感不錯👍🏻而且份量十足，牛肉漢堡扒很厚，配太陽蛋🍳、車打芝士🧀及牛油果🥑等餡料，個人覺得好好味😋
另外，粗薯條配番茄醬，薯條夠脆🍟👍🏻
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🐮燒美國西冷配薯蓉(晚市套餐連前菜及甜品) $328
於禁晚市堂食前的晚餐，前菜有沙律及麵包，麵包配vinegar & oil，整體不錯👍🏻
🥩西冷牛扒叫了五成熟，肉質夠嫩不乾柴
🍨上甜品時，有被整體外觀吸引，實際裡面是芒果味雪糕🥭味道不過不失
🍹飲品方面套餐配凍檸茶🍋我們另外在加了一杯士多啤梨奶昔🍓味道不錯，感覺是鮮士多啤梨味，不是用粉溝出來的奶昔
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整體而言，兩個人分享以上食物十分足夠，而且偏飽。餐廳經常會轉餐牌，每次去都可以嘗試不同的食物款式，而我觀察到午市餐牌亦有類似以上菜式，食午市性價比感覺更高!🤣
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😋美味指數：7.5/10
🧼環境衛生：8/10
👼🏻服務態度：7/10
💎性價比：6.5/10
💰人均消費：~$250up
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📍ADDRESS⛱
紅磡黃埔天地享膳坊(第4期)地下G14號舖
⏰OPENING HOURS🍴
12:00-21:00(根據餐廳ig story最新更新)

💛
🌟皮脆肉軟小香腸🥺真的超好吃‼️
哈豆🍜
💕個人分享😋
🍢路邊攤小香腸 $32
超級推薦的小香腸🤩！不論上菜時熱熱的時候吃，還是放涼一會兒都很好吃😋
剛上菜的時候熱度剛好，外皮十分香脆，裡面的肉汁很多，還有熱熱的油脂，吃下去很肥美，但不會覺得油膩，整體口感很好，像吃新鮮的肥香腸🤤
即使放涼了，外皮微微變硬卻令香腸更有口感，肉質較結實，咬下去可以慢慢感受油脂在口中融化的滋味，感覺像吃路邊的小食💕
這個小香腸真的有驚喜～十分推薦‼️
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🍮芋泥奶凍多士🍞 $48
這個也很不錯，芋泥滿有芋頭的香味和甜味，但是不會覺得是假甜；奶凍很滑，但個人覺得奶味不夠濃～多士感覺像雪糕筒的味道，個人希望多士能夠是脆的～整體而言也算好吃👍🏼🥰
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🐔逢甲鹹酥雞 $32
鹹酥雞感覺就較普通，可能因為我們波有立刻吃，吃的時候表皮已經不脆了，但肉還是嫩的，鹹度也適中～
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🍜豐盛台灣牛肉湯麵 $76
牛肉麵相較其他食物較沒有太深記憶點，湯底比較普通；牛肉紋路看起來是不錯的牛肉，但吃完感覺也普通；花枝丸不錯，挺彈牙～
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🍎🍇哈豆鮮果茶 $49
水果種類很多，而且感覺挺清新，沒有假甜的感覺～個人很喜歡吃百香果籽😋
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😋美味指數：8.5/10
🧼環境衛生：8/10
👼🏻服務態度：6/10
💎性價比： 7/10
💰人均消費：~$118.5
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📍ADDRESS⛱
觀塘駿業里6號富利工業大廈3樓A室 (近觀塘站, A2出口)
Room A, 3/F, Fully Industrial Building, 6 Tsun Yip Lane, Kwun Tong (Near Kwun Tong Station, Exit A2)
⏰OPENING HOURS🍴
11:30-21:00 @ 哈豆Doctor Beans

💛
🍱觀塘台灣菜
小時光🌠
💕個人分享😋
🍱台式滷肉飯便當 $58
🐔台式豆乳雞便當 $60
豆乾和豬耳很入味很好吃， 滷肉撈飯味道不錯，但飯有點兒硬，好像未熟一樣；豆乳雞炸得很好吃，很脆很入味，飯也是較硬
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🍬黑糖珍珠奶茶 $28
🍹蘋果梳打 $35
特飲跟餐-$10，飲料個人覺得一般，奶茶有黑糖味，珍珠較軟像啫喱，沒有味道；蘋果梳打就像有汽的蘋果汁🧃
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😋美味指數：6/10
🧼環境衛生：7/10
👼🏻服務態度：6/10
💎性價比： 6/10
💰人均消費：~$58-85
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📍ADDRESS⛱
觀塘興業街18號美興工業大廈A座1樓C室 (近觀塘站, B1出口)
Flat C, 1/F, Mai Hing Industrial Building Block A, 18 Hing Yip Street, Kwun Tong (Near Kwun Tong Station, Exit B1)
⏰OPENING HOURS🍴
12:00-21:00

💛
🌟超煙韌Bagel😋🥯
Dawn🌄
💕個人分享😋
🥯Sesame Bagel $55
🌿Green Miles $88
🥯🥯Bagel的口感好煙韌但完全不會覺得乾😍而且芝麻味好香濃～而且好像burger一般，中間夾著芝士蛋、辣豬肉腸、生菜，讓我吃完讓留有餘韻，想再點一個😋😋
🌿🌿另外，Green Miles非常豐富，包括沙律、水果麥皮、紅菜頭蓉、酸麵包、素菜餅～非常豐富健康😍😋
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😋美味指數：7/10
🧼環境衛生：8/10
👼🏻服務態度：6/10
💎性價比： 5/10
💰人均消費：~$55-$88
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📍ADDRESS⛱
太子花園街233-235號偉雄大廈地下A號舖 (近太子站, A出口)
Shop A, G/F, Edmund's Mansion, 233-235 Fa Yuen Street, Prince Edward (Near Prince Edward Station, Exit A)
⏰OPENING HOURS🍴
10:30-20:30 (Close On Monday)

💛
🥺有點失望的午餐
閒悠．館
💕個人分享😋
🦀蟹棒蕎麥麵 $63
🐥照燒雞扒蕎麥麵 $65
首先是份量有點小，吃完感覺還可以再吃一個餐；質素感覺是我們在家也可以煮到的，但也不至於難吃；汁的份量偏小，麵較淡味🙈
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我想我會給這點多一次機會，去嘗嘗他的飯和蛋糕🤓希望不會再令我失望
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😋美味指數：5/10
🧼環境衛生：8/10
👼🏻服務態度：6/10
💎性價比： 4/10
💰人均消費：~$65
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📍ADDRESS⛱
沙田銀城街1-2號置富第一城地下G98-100號舖 (近第一城站, C出口)
Shop G98-100, G/F, Fortune City One, 1-2 Ngan Shing Street, Sha Tin (Near City One Station, Exit C)
⏰OPENING HOURS🍴
11:30-21:30

🌟超抵食高質漢堡🍔 💛
嘉寶漢堡🍔
💕個人分享😋
🍍蜜糖芥末菠蘿牛堡 $39
🧀芝士牛堡 $39
🍍菠蘿牛堡吃第一口就覺得超juicy!!🤤醬汁跟菠蘿汁配搭得剛好，而肉類可以選擇豬/牛/雞，牛肉很軟淋，像是手打!😋
這個價錢可以吃到這個份量和質素，性價比超高!!!😍
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升級套餐(薯條+飲品) +$15
我們點了薯格和薯條，很香脆，應該是即叫即炸～提供蕃茄醬
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😋美味指數：8/10
🧼環境衛生：6/10
👼🏻服務態度：6/10
💎性價比： 8.5/10
💰人均消費：~$39-54
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📍ADDRESS⛱
尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下A號舖
Shop A, G/F, Brilliant Court, 78 Kimberley Road, Tsim Sha Tsui
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葵涌青山公路葵涌段499號嘉寶大廈地下A&B號舖
Shop A&B, G/F, Kar Po Mansion, 499 Castle Peak Road, Kwai Chung
⏰OPENING HOURS🍴
12:30-23:00 @ 嘉寶漢堡