Isaura cassia dongada

Tua amiga vai te fazer esse bolo no Sábado

Bombom de Morango com chocolate🥧🍫🍓

INGREDIENTES
Massa do bolo

3 ovos grandes
1/2 xícara de açúcar demerara ou xilitol
1 xícara de leite integral ou vegetal
1 xícara de farinha de aveia
1/4 de xícara de cacau em pó
3 colheres de sopa de manteiga derretida
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:

2 receitas de Leite Condensado Fake (leite condensado fit)
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de leite em pó
1 bandeja de morangos grandes.
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COMO PREPARAR BOLO BOMBOM DE MORANGO COM CHOCOLATE
Massa do bolo

Bata os ovos com o açúcar na batedeira ou com um fouet (batedor de arames) por 3 minutos, adicione a manteiga e o leite e misture devagar, por último adicione os ingredientes secos (deixando o fermento por último) mexendo delicadamente para não perder a aeração, coloque o fermento e mexa novamente. Pré-aqueça o forno a 180 graus, despeje essa massa em uma forma de 20 cm untada com manteiga e cacau em pó, asse de 25 à 30 minutos.Depois de assado espere esfriar.

Recheio

Em fogo baixo mexa o leite condensado fake+manteiga+creme de leite+leite em pó por aproximadamente 10 minutos, espere esfriar, corte os morangos ao meio e misture com esse recheio, reserve.

Para o recheio de ganache e cobertura:

300 gramas de chocolate amargo
150 gramas de creme de leite
Derreta o chocolate, misture com o creme de leite e reserve.

Com o bolo frio corte ele em 4 partes finas, recheie primeiro com o brigadeiro de leite ninho (separe metade) e coloque morangos por cima, coloque a outra banda de bolo e passe metade da ganache, cubra com a outra banda de bolo e passe o restante de brigadeiro de leite ninho + morangos, feche com a última parte do bolo e passe a ganache em volta

A tua irmã está te devendo um Bolo de Ginguba

Bolo de Ginguba🥜💖
Ingredientes
250g de farinha de trigo
300g de açúcar
150g de manteiga
4 ovos
2 chávenas (café) de leite
1 colher (chá) de fermento
1 lata de leite condensado(Leite moça)
Ginguba torrada q.b.

Bata o açúcar com a manteiga muito bem.
A seguir, junte os ovos e vá batendo.
Por fim adicione o leite e a farinha (a farinha já deve estar misturada com o fermento) e bata bem. Verta a massa numa forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno a uma temperatura média. Quando cozido deixe arrefecer e desenforme.
Entretanto leve ao lume numa vasilha o leite condensado e vá mexendo até ficar acastanhado.(tenha cuidado para não ficar caramelo) Barre o bolo com o leite condensado e cubra com a ginguba triturada. Nesta receita recheei o bolo com o leite condensado e com a ginguba.

Nota: Pode fazer este bolo com uma outra massa a seu gosto.
Se fizer este bolo num tabuleiro é mais rápida a cozedura, e pode cortar ao meio, rechear com o leite condensado e com ginguba.