Caritolanutri

🧐¿Y si lo que dispara el aumento de peso después de los 50 no es la grasa, sino la pérdida de masa muscular?

⚠️Después de los 50, el cuerpo cambia aunque hagas “lo mismo de siempre”:
↓ masa muscular
↓ metabolismo
↑ grasa visceral

👩‍⚕️Por eso muchos pacientes me dicen: Caro, como igual que antes y aumento de peso 🤌
👩‍⚕️No es solo la comida. Es fisiología.

⚠️Si sentís que estás haciendo todo “bien” y aún así aumentás de peso, no lo normalices.

📩 Si te está pasando, comentame o escribime por privado que armamos una estrategia adaptada a vos ☺️

📝Nota completa en la bio

🪄Creé.
🪄Creá.
🪄Confiá.

📺Voy a estar todos los viernes con mi columna de Nutrición en Mañanas Picantes, por
Junto a


💚Gracias por acompañarme y ser parte de esta nueva etapa 🙌. 😁😁😁😁



Maquillaje:

👩‍⚕️Hola Hola!!!! 😁
🤓Les dejo por aquí mi notita para Infobae sobre los secretos de la nutrición y el entrenamiento en la generación Silver. !!!
🥩Rol de la proteína en la prevencion de masa muscular
🥚Cantidad de proteína diaria
🍜Consumo de carbohidratos
💊Suplementacion con creatina
💪Cambios metabólicosy musculares
🍃🫒Y mas temas como consumo de jugo de remolacha y omegas.
⁉️¿Entrenás, pero también estás comiendo lo que tu cuerpo necesita?
✍️Si tenes dudas, escribime!!
💟Gracias y su producción por darme este espacio para transmitir mis conocimientos.

🏋️‍♀️🍝La importancia de la alimentación durante la realización del ejercicio es que nuestro cuerpo necesita obtener energía, ya que sin ella no podríamos llevarlo a cabo.
🚵‍♀️🍋La fuente de la que la obtenga dependerá del tipo de ejercicio que se realice, la intensidad y la duración del mismo.
🍝Carbohidratos: 55-60 % del Valor calórico total (vct). Son considerados los nutrientes más importantes en la alimentación de l@s deportistas, dado que, por una parte, limitan el rendimiento deportivo, y por la otra, por ser los que se deben consumir en cantidades mas elevadas. Se aconseja que la mayor parte de los mismos sean de tipo complejo (pastas, arroz, legumbres, panes, tubérculos) , los carbos simples (dulces) no más del 10 % .
🫒Grasas
Los ácidos grasos, ya sea almacenados como triglicéridos intramusculares o bien procedentes de la sangre circulante, pueden utilizarse como combustible energético.
😏 La transferencia de los ácidos grasos al interior de la mitocondria requiere la presencia de la famosa CARNITINA
🫒 (25 % del vct) se aconseja una distribución que favorezca el aporte de grasas insaturadas, generalmente vegetales. Aceites, frutos secos, palta, semillas.
🍖Proteínas:
Son necesarias para el crecimiento, la construcción de nuevos tejidos y reparación de tejido dañado. Si la dieta no provee energía suficiente de carbohidratos y grasas, las proteínas serán utilizadas para obtenerla, en lugar de ser utilizadas para su función estructural.
🥬Vitaminas, minerales y fibra
El aporte de estos se fundamenta en el importante papel estructural y funcional, principalmente a nivel metabólico. Sólo se pautan suplementos en casos específicos y de mano de un profesional.
🥗El aporte de fibra es imprescindible para un correcto tránsito intestinal,permitiendo la adecuada eliminación de los productos de desecho, ayudando a los procesos de desintoxicación orgánica y, por tanto, de recuperación.
🧊Hidratación
El agua es la mejor bebida para hidratar, se puede utilizar tambien bebidas isotónicas.
📝Comentame con un emoticon que deporte realizas!!! ☺️.

Ahora si, comparto la publicación de ig!!!! Espero les sea útil!
https://www.instagram.com/p/C4dWbW4rB7a/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

🍽️¿PERDER PESO, GANAR VOLUMEN, COMER SANO? 🍽️Mirá EL MÉTODO DEL PLATO 🍽️Es una herramienta visual que se aplica en las comidas principales y se basa en incluir los 3 grupos de alimentos básicos en las proporciones adecuadas: 🥙Vegetales 🍞 Hidratos de carbono "HDC("pastas, arroz, legumbres, papa, batata, etc) 🥩Proteínas "Prote"(carnes, huevos, quesos) 🏋️‍♀️Si tu objetivo es ganar peso y/o masa muscular la distribución debe ser : 1/2 plato de HDC. Es importante para que tu cuerpo destine esa energía extra a construir masa muscular nueva. 1/4 plato Prote: (puede ser más para favorecer la ganancia de masa muscular) 1/4 vegetales 🚴‍♂️Si tu objetivo es bajar de peso la distribución debe ser : 1/2 plato verduras: 1/4 plato Prote: (para prevenir la posible pérdida de masa muscular ) 1/4 plato HDC,es recomendable que sean integrales para aumentar la sensación de saciedad 🪂Si queres mantenerte y comer saludable: 1/2 del plato vegetales 1/4 Prote 1/4 HDC. Esta proporción puede aumentar en función de tu actividad física 👩‍⚕️Fotitos de mis queridos y comprometidos pacientes para la comunidad instagramera 💚! ¿Te gusto?? . #ganarpeso #masamuscular💪 #aumentodepeso #bajardepeso #bajardepesosaludable #subirdepeso #subirmasamuscular #saludable #nutricion #comersano

Les dejo el link de la notita en Cronica HD sobre la caída del consumo de leche.

Cayó el consumo de leche: ¿Cómo impacta en la salud? Todas las noticias, programas, entrevistas y videos de Crónica HD. El canal firme junto al pueblo. Míralo en vivo en Cronica.com.ar

Buenasss!! Queeee calorrr 🥵🥵!!
🥙Te dejo 9 ideas de ensaladas completas para que este verano te alimentes super bien y salgas de la básica de lechuga y tomate!!!!!
🥙Son completas ya que nos aportan vitaminas, minerales, agua, proteínas (animal y vegetal), grasas saludables y carbohidratos (algunas menos para los que quieren bajar de peso!!!)
💚Son todas de mis queridos pacientes ❣️ que aprenden en cada consulta y lo aplican en sus vidas
Foto 2 : Kale, espinaca, pan de centeno con semillas, pollo trozado, perejil.
Foto 3: Lonjas de salmón, queso descremado, tomate, palta y tostaditas.
Foto 4: Lentejas, arroz integral, queso, huevo, aceitunas, espinaca, tomatitos cherry.
Foto 5: Espinaca, almendras, tomates disecados, arándanos, coliflor, queso, lechuga morada.
Foto 6: Zanahoria, berenjenas, huevos, queso roquefort, brócoli picado, semillas de chia molidas y de sésamo
Foto 7: Atún desmenuzado, espárragos, morrón, tomatitos cherry
Foto 8: Lentejas, salsa de palta, nueces, almendras, maní huevo, lechuga, tomatitos cherry , chaucha, lechuga y pasas de uva.
Foto 9: Salsa de palta, pollo trozado, choclo, tomatitos cherry, lechuga, aceite de oliva.
Foto 10: Foto 9: Fideos integrales, palmitos, atún al natural, palta, tomate.

💕💕Copiá,hacé, te invito!!!!!💞

Comé saludable aunque no tengas tiempo!!!
Consultanos por las viandas, todas las semanas tenemos un menú diferente!!!
Consultanos al 1166023431

🙋‍♀️🙋‍♀️Buenasssss!!!!!
Les dejo otros platos de mis pacientes que logran sus objetivos y de esta forma, puedo ayudarlos a todos a través de estas ideas sencillas ☺️
Para reducir el colesterol aconsejo:
⚖️controlar el peso corporal
🥗Incrementar el consumo de fibra (vegetales y frutas preferentemente crud@s)
🫘Incorporar fitoesteroles a través de aceites, semillas y frutos secos
🫒Incorporar grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas a traves de:
🐟Pescado al menos 2 veces por semana, palta, semillas de chia y lino.
Foto 2: Salmón con ¼ de fideos, espárragos y calabaza al horno
Foto 3: Bastones de pescado rebozados con semillas de chia y lino, ensalada de hojas verdes y bastones de zanahoria.
Foto 4: Palta rellena con un huevo, queso descremado y jamón magro. Frutillitas.
Foto 5: Pollo al horno con repollitos de brusela, tomate y media palta
Foto 6: Ensalada de hojas verdes con palta, pescado, tomatitos cherry y semillas
Foto: 7: Ensalada de brócoli, trozos de cerdo, tomatitos cherri y semillas de calabaza
Foto 8: Salmón con ensalada de verduras salteadas con camarones, bañada en salsa de soja, rodajas de papa al horno y semillas se sésamo.
Foto 9: Pollo al horno con acelga salteada, tomate y palta
Foto 10: Ensalada de pepino, lechuga, carne roja trozada, zanahoria, cebolla, huevo revuelto.
🐠Los pescados podes variarlos por caballa o atún al natural.
🏋️‍♂️🏋️Y por supuesto, no olvides la práctica regular de la actividad física.
¿Cuál te gustó mas?