Poids et Forme

15 minutes ⏳
C'est le temps que ça m'a pris pour envisager le menu de la semaine.
Avantages ?
✅ Pour éviter de faire plusieurs fois des courses parce qu'il manque un ingrédient au frigo
✅ Pour varier et équilibrer la semaine
✅ Pour ne pas devoir y réfléchir en semaine
Se poser quelques minutes, vérifier son stock et partir avec une liste, c'est aussi faire moins d'achats inutiles et limiter les dépenses 💶

MENU

Samedi:
chili con carne (avec riz, ou version enchiladas, je ne sais pas encore )
Dimanche : (plat régressif 😋)
Poulet frites compote salade
Lundi : salade de pâtes à la grecque
Mardi : (jour du poissonnier)
Rissoto scampis tomates cerises
Mercredi: escalope de dinde, pdt au four, crudités
Jeudi: tartines d'oeufs brouillés, roquette
Vendredi : poke bowl au saumon

2 idées viennent du site de recettes Yuka, leurs idées sont très sympas😉

Bon week-end !
🛒 🍽️

Bonsoir à tous !
Pouvez-vous compléter ma fiche Google avec moi en mettant un avis?
Il est temps de rafraîchir mes renseignements (et mon site internet prochainement)
Merci d'avance pour votre contribution 🙏😘

Hier, j'ai cuit du riz avec du poisson. Trop de riz, donc aujourd'hui, c'est riz cantonnais 🍚
Car j'ai souvent en stock :
- du jambon
- des œufs
- des carottes râpées
- des petits pois surgelés
- oignons, poivron,...

De quoi faire un repas rapide qui plaît à tout le monde !

Transformez un "berk, du poisson" en "miam, du poisson" avec cette recette à l'italienne 👇 🇮🇹
Dans une grande poêle, faites rissoler de l'oignon, de l'ail, puis ajoutez des tomates cerises coupées en 2, quelques poignées d'épinards frais... Mijoter un peu puis ajouter les morceaux de cabillaud. Ajouter de la crème 20%, du parmesan, sel, poivre, basilic. Servir avec du riz ou des pâtes
Super recette pour l'été 🌞

😋😋😋

Un ptit mélange maison pour vous donner de la bonne énergie l'après midi:
Amandes, noix de cajou, abricots séchés et palets de chocolat noir

Le tout acheté en vrac en magasin bio
😋
🍫 🥜 🍑
🍫

Mmmh, vivement demain matin😋
Pour un ptit déj' qui vous emmène sans avoir faim jusque 12h, mélangez :
2 yaourts natures
80g de flocons d'avoine
1 poire coupée en dés de la cannelle quelques noix concassées
2 càs de sirop d'érable Un peu de lait pour allonger

Et voilà, 2 overnight oat qui vont patienter jusque demain au frigo !

11 mars — Journée mondiale des diététiciens 🌍

Nous mangeons plus de 1000 repas par an.

Chaque choix alimentaire influence notre santé.

Diabète, maladies cardiovasculaires, troubles digestifs, dénutrition, troubles alimentaire, …

L’alimentation est au cœur de nombreux enjeux de santé.

Pour accompagner ces défis, il existe un professionnel de santé spécialisé : le diététicien 👩‍⚕️👨‍⚕️.

À l’hôpital, en première ligne, dans la prévention ou auprès des familles, les diététiciens transforment la science de la nutrition en solutions concrètes pour la santé.

Aujourd’hui, Les Diététiciens - UPDLF met à l’honneur tous les diététiciens qui contribuent chaque jour à améliorer la santé de la population.

Les diététiciens sont des acteurs essentiels de la prévention et des soins.

Vous connaissez les salades de l'hiver ?
🌱 roquette
🌱 Salade de blé
Et ici en photo:
🌱 Le pourpier, avec ses jolies feuilles en forme de cerf volant, qui se cache souvent en magasin bio
🌱 Le radicchio, dont j'adoucis l'amertume avec une vinaigrette au miel 👌

Je vous partage cette publication car elle a déclenché chez moi le déclic du changement : acheter directement ma viande au producteur du coin. Je le fais déjà pour le poulet et là, je déguste de la viande avec un de ces goût... 👌

Ils proposent même une idée menu pour le contenu de la commande

Une ferme didactique qui sait communiquer aux consommateur !
🌍 🐄 🐖 🐑 🌿

🌏 Vous êtes nombreux à marquer votre soutien aux agricultrices.teurs sur les réseaux sociaux et cela fait évidemment du bien de le lire 🫶
Mais comme vous le savez, il y a ce qu’on dit et ce qu’on fait...💡alors pensez à user de 🛒votre pouvoir d’achat pour dire ✊️ NON au Mercosur ! Vous avez certainement 🇧🇪 près de chez vous des productrices et producteurs qui peuvent vous nourrir dignement 👛 à prix démocratique (si si, faites le calcul, vous serez étonné.e).
Merci Coluche pour le rappel 💡🌟

Journée mondiale des légumineuses ! Ces super-aliments sont essentiels pour notre santé. Découvrez-en tous les bienfaits et des conseils de préparation dans notre infographie (lien en commentaire)
Les légumineuses sont aussi de délicieux alliés pour assurer la sécurité alimentaire et réduire la malnutrition ( )