Strong&Healthy

🥞СИРНИКИ🥞
-200г извара
-2 яйца
-3 супени лъжици оризово брашно
-подсладител по избор (аз използвах стевия)
Разбъкрваме яйцата и изварата, постепенно добавяме брашното и бъркаме до получаване на хомогенна смес.
Запичаме на тиган с кокосово масло, на среден огън.
Enjoy 😍😍😍

Какво ви зарежда сутрин?🫐
#закуска #здравословназакуска #овес #таха #мляко #плодове #вкусно

„Има неща, в които твърдо вярвам. Доброто хапване е едно от тях. Знам със сигурност, че ядене, което ти носи истинска радост, в дългосрочен и краткосрочен план ти се отразява по – добре от повечето храни, с които само залъгваме глада си и ни карат постоянно да сновем между шкафа и хладилника. Аз наричам това усещане смътен копнеж – яде ти се нещо, но не знаеш какво. Всички моркови, целина и пилета без кожа на света не могат да заместят огромното парче шоколад, ако той е това, за което копнее душата ти.
За това се научих да ям по едно парче шоколад, максимум две, и да спирам навреме с ясното съзнание, че както казва Скарлет О’Хара „и утре е ден” и че отново ще имам повод да се почерпя. Не е нужно да изяждам всичко, само защото мога. Не е ли страхотно?”
Какво знам със сигурност, Опра Уинфри

Обичате ли сладки картофи?
Аз ги обожавам!
А знаехте ли всъщност колко полезни свойства имат…?

🥔Сладките картофи са отличен вариант за менюто на хора, страдащи от диабет или с повишен риск от такъв!
Изследванията установяват, че те помагат за намаляването и контролирането на нивата на кръвната захар, и подобряват чувствителността към инсулина, което спомага за нормалното му функциониране на организма.
Освен това богатото съдържание на фибри – с един сладък картоф си набавяте около 15% от дневната доза, допълнително забавя усвояването на захарта и предотвратява внезапните спадове в кръвната захар.
🥔Сладките картофи имат високи нива на антиоксиданти!
Антиоксидантите са онези вещества, които спомагат в борбата на тялото със свободните радикали, и намаляват риска от хронични заболявания и клетъчни увреждания.

Освен на фибри, витамини и минерали, сладките картофи са богати и на антиоксиданти. С най-високо съдържание в оранжевите зеленчуци е бета-каротина, който се грижи за здравето на очите, дихателните пътища и кожата.

Любимата ми междинна закуска напоследък е филийка с авокадо 🥑
Пробвали ли сте? Как предпочитате авокадото - на филийка или в салата?

Време за вечеря…🥗
Обичам богатите, засищащи салати с разнообразни продукти 😍
В купата събрах домашни чушки, домати и краставици, черен боб, киноа и авокадо.
Овкусих със сол, лимонов сок и малко зехтин.
Любимата ми част е, че ако нямаш друго под ръка, може да си хапнеш само тази салата и пак ще си набавиш добро количество фибри, полезни мазнини, въглехидрати и белтъчини.
Коя е вашата любима салата?

Сутрешното хранене определя тонуса на организма за целия ден.

🥝Сутрин, след продължителна почивка, организмът ни има нужда да бъде «побутнат» с малко енергия. Закуската задвижва метаболизма за целия ден. Не напразно в повечето диети се отделя специално внимание на сутрешното хранене.

🍉Помислете какво означва думата закуска? Всъщност, организма ни има нужда да бъде разпален отново сутрин, а това става именно със закуската. Доказано е, че закуската подобрява и способността за запаметяване. Все пак и мозъкът ни има нужда от енергия.

🍑Яжте повече, за да… отслабнете. Многобройни изследвания доказват, че закусващите редовно отслабват по-бързо в сравнение с тези, които пропускат закуската.

🍏На закуска човек често яде храни, които не консумира при останалите хранения. Млякото с овесени ядки и плодовият сок са отличен източник на така полезните за организма фибри, витамини от групата В и калций. Добър избор са зърнените храни за закуска, защото са богати на сложни въглехидрати. Така ще удължите чувството за ситост и спокойно ще дочакате обяда.

🍍Давайте добър пример на децата си. Ако пропускате закуската, защо децата ви да смятат, че тя е важна и полезна?!

Знаете ли, че….

В Дания има библиотеки, където можеш да "наемеш" човек вместо книга и да слушаш историята на живота му за 30 мин. Целта е борбата с предразсъдъците. Всеки човек си има етикет - "безработен", "бежанец", "биполярен" и т.н

Слушайки тяхната история се учиш как да не "съдиш за книгата по кориците". Този иновативен и брилянтен проект е активен в повече от 50 държави. Нарича се "Човешката библиотека".