TaFit

Você é aquele tipo de pessoa que não resiste a um pão com manteiga e sempre busca informações sobre saúde?

Então provavelmente já deve ter ouvido falar sobre a manteiga ghee, que também é conhecida como manteiga clarificada.

Esse alimento ganhou popularidade recentemente, mas seu consumo em preparações culinárias é bastante antigo.

A manteiga ghee pode ser produzida a partir do leite de vaca ou de búfala. E é feita por meio do aquecimento da manteiga comum em banho-maria, o que permite que a parte líquida se separe da gordura, formando uma espuma que é retirada até sobrar um óleo dourado, sem resíduos sólidos do leite.

E o que aparece após esse processo é uma gordura líquida dourada com sabor levemente caramelizado e mais intenso. Na sua preparação, são removidas a água e proteínas e apenas os lipídios da manteiga são mantidos, como ácidos graxos, vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K) e antioxidantes.

Esse alimento é livre de lactose, toxinas e por ser fonte de vitamina A protege as células de radicais livres. Por isso, pode prevenir danos ao organismo e inibir o surgimento de algumas doenças.

Mas seu consumo deve ser moderado, já que a recomendação da OMS (Organização Mundial de Saúde) é evitar ingerir mais de 10% das calorias diárias em gordura saturada. "O ghee possui ácidos graxos saturados exatamente iguais aos da manteiga convencional, que ajudam a aumentar o colesterol bom, o HDL, mas também elevam o LDL, ruim. Logo, o excesso pode contribuir para doenças cardiovasculares. A recomendação é consumir com moderação".

E você já tem o costume de consumir manteiga Ghee em casa? Me conta aqui nos comentários o que acha do sabor marcante dessa manteiga.

Ser mulher é ultrapassar os limites da lógica e da razão. Olhar o futuro vislumbrando sonhos, conquistas e realizações. Ser mulher é isso. É ser especial. Ser única.

Feliz dia para todas as Mulheres.

Deixe seu recado nós comentários para uma mulher especial para você. 🥰

💥Preparados para Cenas Fortes?💥

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Do tamanho perfeito pra compartilhar com os amigos e colegas, ou simplesmente pra serem degustados leeeeentamente 🤤 e sem culpa, pois são 100% sem glúten, lactose e açúcar refinado !!!

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Quero saber cadê os fãs de Bolo de Milho 🌽?👀👀👀

Passando só para contar para vocês que tem novidade chegando no nosso Menu… Bolo Low Carb de Milho 🌽 🤤🤤🤤

Só tenho uma coisa a dizer sobre esse bolo: Ele ficou com um sabor INCRÍVEL… Só experimentando para saber ☺️.

E aí ficou com vontade de conferir essa novidade? Me conta aqui nos comentários?

Você pensa que colesterol alto é coisa só de adulto? Então você precisa ler esse post.

Primeiro, vamos saber o que é O colesterol: COLESTEROL é um tipo de gordura produzido principalmente no fígado e intestino, que possui papel importante para o funcionamento do nosso corpo, pois participa da formação da parede das células de todo o organismo, da formação de hormônios e vitaminas.

O Colesterol alto é cada vez mais comum em crianças, e o problema contribui para o aparecimento de doenças cardiovasculares na idade adulta.

De modo geral, o aumento do colesterol presente em nosso sangue vem dos alimentos que ingerimos, como: fast foods, alimentos industrializados, introdução precoce de alimentos diluídos e carboidratos refinados, os açúcares. Em destaque, estão sedentarismo e a alimentação inadequada, como as principais causas para o aumento dos níveis do colesterol na faixa etária pediátrica.

Esse excesso de colesterol causa acúmulo de placas de gordura nas artérias, bloqueando o fluxo sanguíneo para o coração e outros órgãos.

Outro fator importante para o aumento de colesterol na infância é a hipercolesterolemia familiar (aumento do colesterol genético), que pode se manifestar já nos primeiros anos de vida.

Podemos controlar o colesterol com mudanças simples, a exemplo de:

- Alimentação saudável e rica em alimentos como: verduras, legumes e frutas, peixe e frango, leite, queijos brancos.

- Evitar: biscoitos recheados, bolo, chocolate, sorvete, hambúrguer, batata frita, refrigerante, frituras e alimentos ultra processados em geral.

- Preferir: brincadeiras ao ar livre, caminhadas, bike, esportes.

- Evitar: exposição de telas (TV, videogame, ipad, smartphones).

Esse post te ajudou? Então marca, compartilha com quem também precisa saber disso 😉

Toda vez de montar a lancheira dos filhos com alimentos saudáveis, é aquele verdadeiro Deus nos acuda não é verdade?

As vezes até mesmo o café da manhã ou o lanche da tarde podem se tornar uma verdadeira dor de cabeça.

Nessa correria do dia a dia, não é fácil para nós mulheres fazermos tudo. Afinal queremos o melhor para a alimentação dos nossos filhos e ao mesmo tempo queremos tempo para nos dedicar a nós.

Então, foi pensando nisso que criei um Kit de Lanches Saudáveis, que são opções de quitandas extremamente agradável ao paladar infantil.

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Nesse kit você tem 5 opções de lanche, um para cada dia da semana, e não precisa se preocupar com o que vai ter que preparar para o seu pequeno levar para escola no dia seguinte 😉

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Os pedidos só poderão ser feitos até quinta-feira ao 12:00. A entrega ou retirada do Kit será feita na sexta-feira à tarde e no sábado até ao 12:00.

Kit de Lanches Infantil: R$69,00

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