Comptoirs et Compagnies

La pastille pour apaiser votre gorge irritée !

Des pastilles au miel de Manuka IAA15+ à la fois croquantes et fondantes, associant du miel à de l’Eucalyptus et de la Guimauve pour l’irritation de la gorge.

Retrouvez les sur notre site https://www.comptoirsetcompagnies.com/fr/ et en magasins bio.

80% des maux de gorge sont d’origine virale et passent en quelques jours.

Les signes sont : douleur en avalant, gorge rouge, et parfois fièvre.

Pour soulager, rien de plus qu’une bonne hydratation, des boissons chaudes et des pastilles au cœur fondant de Miel de Manuka IAA15+.
Le miel associé à de la Guimauve et de l’Eucalyptus contribue à apaiser la gorge en cas d’irritations et apporte une fraîcheur intense.

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En automne, la vie de la ruche change beaucoup pour se préparer à l’hiver. Voici ce qui se passe —>

🍂 La colonie ralentit
Moins de fleurs = moins de nectar et de pollen à butiner
La reine pond de moins en moins d’œufs (elle peut même arrêter complètement). La population de la ruche diminue peu à peu : on passe de dizaines de milliers d’abeilles à quelques milliers.

🐝 Le sort des mâles (faux-bourdons)
Ils ne servent plus à rien une fois la saison des amours terminée.
Les ouvrières les chassent de la ruche, parfois même les tuent.
C’est une question de survie : chaque bouche en moins économise des réserves.

🍯 Les réserves de miel
Les abeilles ont passé l’été à stocker du miel dans les rayons.
Ce miel sera leur seule nourriture pendant tout l’hiver, car il n’y a plus de fleurs. L’apiculteur doit faire attention à ne pas trop prélever de miel, pour laisser assez de réserves à la colonie.

❄️ La grappe hivernale
Quand il commence à faire froid, les abeilles se regroupent en boule serrée autour de la reine : c’est la grappe hivernale.
Elles font vibrer leurs muscles pour produire de la chaleur et maintiennent le cœur de la grappe à environ 20-30°C, même s’il gèle dehors. Elles tournent à tour de rôle : celles du centre se réchauffent, puis cèdent la place à celles de l’extérieur.

🚪 La ruche se ferme
Les gardiennes réduisent l’entrée de la ruche pour se protéger du froid et des intrus (souris, guêpes). L’activité de vol s’arrête presque totalement dès que les températures descendent trop bas.
En résumé : la ruche se prépare à hiberner en réduisant sa population, en éliminant les mâles inutiles, et en se serrant autour de ses réserves de miel pour survivre au froid. 🐝

L’apiculteur s’occupe des ruches et prend soin des abeilles.

Concrètement, il :
- installe et entretient les ruches
- surveille la santé des colonies (maladies, parasites comme le varroa)
- nourrit les abeilles si besoin, en hiver ou en cas de manque de nourriture
- récolte le miel, la cire et parfois le pollen ou la propolis
aide à la reproduction des colonies (division des essaims, remplacement des reines)

En résumé : il protège les abeilles et récolte le miel qu’elles produisent. 🍯

Chez Comptoirs & Compagnies, nous collaborons avec des apiculteurs passionnés pour vous offrir ce miel d’exception !

Dans une ruche, il y a trois types d’abeilles :
🐝 La reine
Il y en a une seule. Son travail : pondre des œufs, toute la journée. C’est elle qui fait naître toutes les autres abeilles.

🐝 Les ouvrières
Ce sont des milliers de femelles qui font tout le travail : nettoyer la ruche, nourrir les bébés abeilles (larves), construire les alvéoles en cire, garder l’entrée, et aller chercher le nectar et le pollen dans les fleurs. Une même ouvrière change de tâche selon son âge.

🐝 Les mâles (faux-bourdons)
Ils ne travaillent pas. Leur seul rôle est de s’accoupler avec une reine. À l’automne, ils sont chassés de la ruche.

En résumé : la reine pond, les ouvrières font tout le reste, les mâles se reproduisent. 🍯

L’Indice d’Activité et d’Authenticité garantit au miel de Manuka une activité non peroxydique scientifiquement mesurée.

Soumis à une charte de qualité stricte, cet indice vous assure un miel authentique et naturellement actif.

💡 Le saviez-vous ? L’IAA® est une marque déposée par Comptoirs & Compagnies, nous sommes donc les seuls à pouvoir le mettre en avant sur nos produits !

Lorsque vous achetez un miel Comptoirs & Compagnies vous avez la garantie absolue d’un produit de qualité. 🐝

Comment ? En plus d’indiquer clairement l’origine de nos produits, nous rendons accessibles sur notre site internet l’ensemble des rapports de test effectuée sur notre miel de Manuka IAA®.

Il vous suffit de rentrer le numéro de lot du miel et vous pouvez vérifier l’activité réelle de votre miel de Manuka, directement en magasin avant l’achat. 🛒

💮Le Manuka est un arbrisseau, cousin du Tea Tree, qui pousse à l’état sauvage sur les terres vierges de Nouvelle-Zélande dans des conditions climatiques difficiles.

Le Leptospermum scoparium, nom botanique du Manuka, ne fleurit que 4 à 6 semaines par an, entre Novembre et Décembre. Les abeilles ont donc un temps très limité pour butiner son nectar.

C’est la raison pour laquelle le miel de Manuka est un super-aliment si rare et précieux. 🍯

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🐝 Les abeilles sont le moteur invisible de notre sécurité alimentaire et de l’équilibre des écosystèmes.

Découvrez 5 choses, parmi tant d’autres, sur cet insecte si mystérieux …

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🍯 Miel classique ≠ Miel de Manuka, mais pourquoi ?

Tous les miels possèdent des propriétés antiseptiques grâce au peroxyde d’hydrogène (H2O2).
Mais le H2O2 est fragile et se détruit au contact de la chaleur ou de la lumière.

Le miel de Manuka contient une molécule, le méthylglyoxal (MGO) qui lui permet d’avoir une activité antibactérienne non-peroxydique. Même sans H2O2, le miel de Manuka garde ses propriétés antiseptiques. Contrairement à l’H2O2, cette molécule est stable, ne disparaît pas au contact de la chaleur/lumière.

Plus la concentration de MGO est élevée, plus le miel sera actif.

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