GRØN

GRØNのスーパーフード探訪記🌿
- 沖縄県・クーガ芋

沖縄の森に、2000年ほど前から自生していたと言われる芋があります。和名はトゲドコロ、島の言葉でクーガ芋。ヤマノイモ科の自然薯の一種で、収穫量が少なく日持ちも短いことから「幻の琉球自然薯」と呼ばれてきました。

沖縄では昔から、お正月の縁起物の汁物にしたり、すりおろしてかまぼこのつなぎにしたり、沖縄そばの具にしたり。滋養のある食べ物として、暮らしのなかで大事にされてきた芋です。

そのクーガ芋がいま改めて注目されているのは、「ジオスゲニン」という成分の多さから。ほかの山芋と比べて200倍以上も含まれていると言われています。ジオスゲニンは天然の植物性ステロイドで、「若返りホルモン」とも呼ばれるDHEAと構造がよく似ていることから、加齢にともなう変化との関わりで研究が進められている成分です。山芋そのものも、鉄分・カリウム・亜鉛といったミネラルやビタミンB群、ビタミンCをバランスよく含んでいます。

ただ、このクーガ芋はとても育てにくい。亜熱帯性で寒さに弱く、沖縄が露地栽培の北限です。海洋性ミネラルを含む古代サンゴが風化してできた、水はけのよい琉球石灰岩の土壌でなければうまく育ちません。収穫できるのは12月から2月の短いあいだだけ。手間がかかるぶん作り手も減って、いまは島のごく一部の畑で育てられています。

そんな貴重な芋を、プロテインブレンド「ゴールデンウォーリアー」に配合しています。プロテインにはかなり珍しい素材です。ターメリック、ヒハツ、黒糖も沖縄から。日中にもうひと踏ん張りしたい時の1杯に、島の土と冬の畑を思い浮かべてみてください。

ゴールデンウォーリアーはこんな方におすすめ🌾
・日中のエネルギー切れが気になる方
・年齢とともに変わる体の調子と、うまく付き合っていきたい方
・甘くないプロテインを探している方
・植物性で、素材の産地まで知って選びたい方

#植物性プロテイン #ヴィーガンプロテイン #クーガ芋 #スーパーフード

What's in "Criollo Berries" ?
GRØNのプロテインブレンドには、たくさんのスーパーフードが含まれています。
その中身を、ひとつずつご紹介。

🍫 カカオ（ペルー産）
カカオ総生産のわずか1%ともいわれる、希少なクリオロ種。
アマゾンの大地で育った、豊かな香りとコクを持つカカオです。

🫐 マキベリー（チリ産）
南米・パタゴニアの大地に自生する、野生種のスーパーベリー。
ポリフェノールを豊富に含み、世界中で注目を集めています。

🟣 カシス（ニュージーランド産）
澄んだ空気と土壌が育む、ニュージーランド産のカシス。
アントシアニンの含有量は、EU産の約2倍といわれています。

🤎 黒糖（沖縄県産）
さとうきびの搾り汁をそのまま煮詰めた、精製しない南の島の甘み。
カリウムやカルシウムなどのミネラルが残るのが、精製糖との大きな違い。

🌱 甜菜糖（北海道産）
北の大地が育てる、寒さに強い根菜・ビート（甜菜）から生まれる砂糖。
まろやかな甘みとオリゴ糖を含むのが特徴です。

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5つの素材を、ピープロテインにブレンドしたのが「Criollo Berries」。
1食20gあたり、たんぱく質12.2g。
動物性素材・食品添加物・人工甘味料は使っていません。
甘さ控えめで、大人のカカオ風味。おやつ代わりの一杯にも。

#植物性プロテイン #ヴィーガンプロテイン #カカオ

Summer "Blue"…?

日が長くなるほど、
気持ちは軽くなるはずなのに。

なんとなく体が重い。
何にも集中できない。
甘いものばかり欲しくなる。

そんな夏の「ブルー」は、
気のせいではないかもしれません。

医学的には「夏季うつ」と呼ばれることもある、
夏特有の心と体の揺らぎなのだそうです。

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紫外線や気温、自律神経の乱れが、
その主な要因といわれています。
対策の基本は、「無理をしないこと。」

涼しい環境で、体を休める。
食事のバランスを整える。
自分なりのリラックス習慣を持つ。

その一助として、
アシュワガンダやロディオラといった植物由来のアダプトゲン、
抹茶やカカオなどのナチュラルヌートロピックが
役立つといわれています。

抹茶を使ったGRØNのプロテインブレンド「抹茶オールスターズ」や、
希少なクリオロ種のカカオが含まれた「クリオロベリーズ」も、
そんな時期の一杯としておすすめです。

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栄養士が詳しく解説したコラム
「夏季うつ（夏型SAD）とやさしいセルフケア 〜栄養士のColumn Vol.143」
プロフィールのハイライトから、ぜひ読んでみてください。

あなたは今、どんな夏を過ごしていますか。

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#植物性プロテイン #ヴィーガンプロテイン

プロテインは、水派？ミルク派？

GRØNは食品添加物・人工甘味料を使用していない、
100%植物性のプロテイン🌿
そのぶん、何で割るかで印象がとっても変わります。

あなたはどちら派ですか？
ぜひコメントで教えてください✨
ミルク系の方は、どんなミルクで割っているかもぜひ教えていただけたら嬉しいです🥛

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🔵水派
いちばん軽く、素材の味がまっすぐ出ます。
甘さが乗らないので、食事と合わせても重くなりません。
運動の前後や、朝の一杯目にさらっと飲みたい方へおすすめ。

⚪️ミルク系派

とろみとコクが加わり、一杯で食事のような満足感に。
　豆乳：まろやかで、腹持ちが変わります
　オーツミルク：自然な甘みで、デザートのような一杯に
　アーモンドミルク：軽さを残しつつ、香ばしさをプラス

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#植物性プロテイン #ヴィーガンプロテイン

Arrange Recipe for GRØN
Red Heat with Watermelon Juice🍉
エアコンで体調を崩さないために。夏にオススメの簡単アレンジレシピ

猛暑が続くこの季節。外の暑さとは対照的に、室内はエアコンが効きすぎる・・・。
そんな時にぴったりな、起き抜けにオススメなGRØNのプロテインの飲み方を紹介します。

＜材料＞ (1グラス分)
・GRØN プロテインブレンド レッドヒート：20g
・Chabaa ウォーターメロンジュース 果汁100%：180ml
＜レシピ＞
1.) プロテインブレンドにスイカジュースを入れる
2.) よく混ぜて完成

今回水やミルクの代わりにチョイスしたスイカジュースはタイのトロピカルフルーツプロダクトブランド のウォーターメロンジュース。
タイ産のストレートすいか果汁にレモン果汁をほんの少々加えた、まるでスイカそのものを飲んでいるような味わい🍉
小さいサイズ180mlをまるっと１本使っているので、とても手軽にできるアレンジです✨

そして使用したプロテインブレンド「Red Heat」は、朝が苦手な方やからだの冷えが気になる方におすすめ。
夏はからだを冷やす食材や冷たい飲み物の摂りすぎで、意外と内側が冷えていることも。
夏バテ気味で、食欲のない朝の置き換えにも最適です🥤
ぜひお試しください。

その他さまざまなアレンジレシピを公式サイトにて公開中📝
ぜひチェックしてみてくださいね。
詳細はプロフィールのリンクからチェック🔗

#植物性プロテイン #ヴィーガンプロテイン #スイカジュース

Wherever, Whenever.

朝の食卓にも、体を動かしたあとにも、
甘いものが欲しくなる時間にも。

あなたは、いつどこでGRØNを飲んでいますか。

#植物性プロテイン #ヴィーガンプロテイン

INFORMATION🌿
8/29,8/30 POPUP EVENT
イベントやアスリート活動など、これまでGRØNとさまざまな取り組みを共にしてきた西川はるかさん が、このたび鎌倉・稲村ヶ崎を新たな拠点に、パーソナルトレーナーとしての活動をスタートされました。
Harukaさんは、HYROXへの出場やLululemonアンバサダーとしての活動など、幅広いフィールドで活躍するアスリート。日々のコンディショニングの一つとして、GRØNも取り入れてくださっている大切なパートナーです。
今回は、2日間連続で湘南エリアのイベントに参加します。

1日目（8月29日・土）は、Harukaさんの新たな拠点となる稲村ヶ崎のトータルビューティーサロン sol'z で開催されるマーケットイベントへ。
2日目（8月30日・日）は、片瀬・鵠沼海岸エリアのサーフショップを拠点に活動する と が共催する Yoga & Run / Market に参加します。
夏の締めくくりに、湘南の皆さんと一緒に海を感じながら過ごせる2日間を、心から楽しみにしています。
皆さまにお会いできることを楽しみにしています。ぜひお気軽にお立ち寄りください。

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🌺8月29日(土) sol'z Market
Haruka Nishikawaさんの新たな拠点となるトータルビューティーサロン sol'z のオープニングマーケット。
ジュエリーブランドやフリーマーケット、小顔矯正、タロットリーディングなど多彩な出店に加え、パーソナルジムの見学・体験も可能。GRØNは試飲・販売で参加いたします。
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開催日時：8月29日(土) 10:00 - 15:00
開催場所：〒248-0024
神奈川県鎌倉市稲村ガ崎3-3-32
LANIKAI VILLAGE INAMURA A
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🌺8月30日(土) Dead Kooks Shonan
とジュエリーブランド 共催のウェルネスイベント。
朝7:30からのFitCheer Yoga + Runをはじめ、マーケットも開催。GRØNプロテインドリンクの試飲・販売も実施。湘南の海とともに、ランニングやヨガ、ショッピングを楽しめる1日です。
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開催日時：8月30日(日) 7:30 - 16:00
開催場所：〒251-0032
神奈川県藤沢市片瀬5丁目13-19

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ぜひお気軽に遊びにいらしてくださいね！