Cevitol

콜라겐은 Rat Study를 통해 콜라겐 펩타이드가 피부 건강과 노화 관련 지표에 어떤 영향을 주는지 과학적으로 분석된 자료가 있습니다.

결과를 주요적으로 살펴보면, Rat 모델 연구에서 가수분해 콜라겐 펩타이드를 일정 기간 섭취시킨 결과 진피층의 두께가 증가하였으며 콜라겐 섬유 밀도가 증가해 피부 탄력 개선과 관련된 지표가 높아졌습니다.

특히 저분자 콜라겐 펩타이드는 하이드로프롤린 형태로 혈중 검출되어 피부 조직 재생 신호에 관여하는 것으로 보고되었습니다.

콜라겐은 우리 몸에서 가장 풍부한 단백질입니다. 피부, 뼈 , 관절, 내정, 혈관 등 다양한 조직의 구조를 지탱하는 생체의 접착제 역할을 합니다. 여기서 콜라겐을 부를 때, 우리는 흔히 하나의 단일 성분만을 떠올리기 쉽지만 실제로 콜라겐은 여러 종류 (Type)으로 나뉘며, 각각의 구조, 기능 , 건강 영향이 다릅니다.

콜라겐은 원료에 따라 소, 돼지, 물고기로 나뉘며 흡수 특성에 있어 뚜렷한 차이를 보입니다. 소, 돼지 콜라겐은 상대적으로 분자량이 크지만, 젤라틴화가 쉬워 관절 및 연골 보충에 많이 쓰입니다.

반면, 어류 콜라겐은 분자량을 작게 만들기 용이해 피부 탄력 및 보습 목적에 적합하다는 평이 많습니다. 비린내 및 중금속 관리가 필요하지만 정제 및 저분자화 기술이 이를 상당 부분 해결합니다.

콜라겐을 이야기할 때, 효과가 있는가 없는가를 묻지만 조금 더 중요한 질문은 콜라겐이 정말 몸이 받아들일 수 있는가라고 볼 수 있습니다. 콜라겐은 아미노산과 펩타이드 형태로 흡수되고 이 때 피부로 갈지, 관절로 갈지, 에너지 대사에 쓰일지는 몸의 우선순위가 결정합니다.

인체는 콜라겐이 28종 이상으로 이루어져 있습니다. 그중 Type 1,2,3가 보충제에 주로 사용하는 콜라겐으로 많이 다뤄지고 있지요.

이중 Type 1 콜라겐은 피부에 90% 이상 이루어지고 있고 콜라겐의 대다수를 차지합니다. 조직의 강도, 탄성 유지가 주요한 역할이고 노화로 인해 합성이 감소되면 주름이 생기고, 피부 탄력이 낮아지는 등의 약화가 생길 수 있습니다.

녹황색 채소에 풍부한 플라보노이드, 비타민 C와 E의 경우 활성 산소를 제거하는데 효과를 지니고 있습니다. 세포 손상을 줄이고 피부 노화와 혈과 노화의 속도를 늦추는 결과로 이어집니다. 예시로서, 브로콜리와 시금치, 케일 등에 포함된 설포라판과 루테인의 경우 염증 반응을 억제함과 동시에 미토콘드리아 기능을 보호하는 것으로 알려져 있습니다. 만성 염증과 산화 스트레스는 노화의 핵심 원인입니다.

스탠포드에서 발표한 항노화 관련 메시지의 핵심은 노화는 피할 수 없는 운명이 아닌, 조절 가능한 생물학적인 과정이라는 것입니다. 후성 유전학 연구 결과가 있는데, 기능 저하의 속도를 늦추고 건강 수명을 연장하는 방식에 초점을 두고 있습니다.

항노화는 외모의 문제가 아닌, 기능의 문제이며 장수는 더 오래 사는 것이 아닌 더 오래 잘 사는 것이라는 관점으로 바라보는 것도 필요하겠습니다.

관리 가능한 생물학적인 과정으로 보는 것이 필요합니다. 세포 에너지 저하, 산화 스트레스, 만성 염증에 따라 생물학적으로 세포 단위의 노화가 그 원인이 될 수 있는 것입니다. 단백질 섭취는 미토콘드리아 기능을 유지해 노화 속도를 늦추는데 도움이 될 것 입니다. 누적 선택이 결국 노화를 만듭니다.

세포 수준에서 축적되는 산화 스트레스는 노화를 근본적으로 유발할 수 있습니다. 얼마나 많이 섭취하느냐가 아닌 세포가 이를 어떻게 활용하느냐에 있으며 활성산소는 제거해야한다는 관점보다 과도하지 않게 조절하느냐에 굉장히 큰 의의를 둘 수 있습니다. 영양, 수면, 대사 건강은 함께 작동하고 시간을 되돌린다는 개념보다 세포가 스스로 회복할 수 있게끔 환경을 만들어주는 작업이 꼭 필요하겠습니다.