Nutrióloga Diana Estrada

Ya cenaste?? 👀 Qué te parece un PAN Francés 🥞 ?, una cena con suficiente proteína, solo necesitas remojar 2 reb de pan blanco en 2 huevos mezclados con 1 chorrito de leche, vainilla y mucha canela, cocinarlos por ambos lados, gregarvqueso cottage y fruta de tu preferencia, si no tienes restricción de azúcares, puedes usar miel maple
📸 Gracias a mi bella paciente por la foto 🍒

Todo es más bonito con lluvia! 🌧️.. Aunque me mojen los carros jaja

Uffff... Chécate éstos snacks saludables!🍒 Ideales para no caer en tentación en lo que llega la comida o cena 🙂‍↕️
1-Sencillo, fácil de prepara y riquísimo
2-Ideal para el trabajo, fácil y rápido
3-Un poco más elaborado, muy bonito y disfrutable
4-Un imperdible y rápido, con las frutas y semillas qué tengas en casa
¿Los comerías?

Pd: Recuerda que las colaciones no siempre son necesarias, pero pueden ser una estrategia cuando hay ansiedad, hambre y aun nos falta para llegar a la próxima comida, o simplemente antojo de ese "algo".
Y específicamente en algunos pacientes, estos snacks pueden ayudar a controlar mejor la hiperglucemia, diabetes, y/o resistencia a la insulina.

🍳 Ustedes no agregan un huevito estrellado en su arroz, para completar su prote? 👀🤭

Mucho se ha hablado del reciente cambio, de S.O.P. a ➡️ S.O.M.P
Sin duda un avance en la clasificación, descripción y diagnóstico, y por ende, en el tratamiento, aunque seguimos en el camino...
Te comparto éste post, está super digerible y entendible👌

Que bello!! Los colores y la presentación 😍
Con éste paciente estamos trabajando alimentación hiposódica, hipoglucemica, y baja en FODMAP 🫡

La nutrición va más allá de solo calorías 🍒

100% Real, de los cosas mas sorprendentes en mi consulta 🙌🏼

*La primer imagen no es mía, pero si me pasó con un paciente con Hiperglucemia, bajó glucosa en sangre y su vista mejoró, y le cambiaron graduacion de sus lentes
*La segunda imagen si es de mi paciente, afirmando lo sucedido 😌

La magia de la nutrición 🍒

Recuerda gestionar tus emociones y estrés💆
Sabías que existe algo llamado "Eje intestino-cerebro" o "EIC" ?, es una red de comunicación bidireccional constante entre el sistema nervioso central (cerebro) y el sistema digestivo, mediada por el sistema nervioso entérico, hormonas y la microbiota intestinal. Esta conexión implica que el estado emocional afecta la digestión y, viceversa, la salud intestinal influye en el comportamiento, humor y función cognitiva.
➡️ Así que si te está costando bajar de peso, tienes mala digestión, estas inflamada todo el tiempo, las enfermedades autoinmunes están a todo lo que dan, quizá no sólo sea tu comida 👀