SALUD DXN
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18/10/2023
03/10/2023
Receta para el asado de puerco
800 g de carne de cerdo
4 chiles guajillos
4 hojitas de laurel
1diente de Ajo
Pimienta
Comino molido
Y sal al gusto
1 cuch. De consomé de pollo
Procedimiento
Cortar la.carne en cubitos
Poner a dorar la carne , cuando esté en su jugo agregar los condimentos y la sal coser o remojar los chiles después llevar a licuar los chiles con agua dónde se cocieron y agregar una cuch. De consomé de pollo ya que este dorada la carne le agregamos la salsa y dejamos hervir por 5 min y listo .
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