tianfu.sk

🍎 Máš rada žemľovku? Tak skús túto verziu bez pečiva – so pšenom, jablkami a tvarohom! 💜

Jednoduchý recept na teplé raňajky, sladký obed alebo dezert.

📝 Ingrediencie:

* ¾ šálky pšena
* 2 šálky mlieka
* štipka soli
* 3 jablká
* 8 PL trstinového cukru (4 PL k jablkám + 4 PL k vajíčkam)
* 1 ČL škorice
* 3 vajcia
* 250 g tvarohu
* maslo na vymastenie formy

👩‍🍳 Postup:

1. Pšeno poriadne prepláchnem horúcou vodou, aby som ho zbavila horkosti. Uvarím ho v mlieku so štipkou soli domäkka a nechám vychladnúť.

2. Jablká nastrúham a zmiešam so 4 PL trstinového cukru a škoricou.

3. Z bielkov vyšľahám tuhý sneh, postupne zašľahám zvyšné 4 PL cukru a nakoniec žĺtky. Vajíčkovú zmes zľahka premiešam s vychladnutým pšenom.

4. Formu vymastím maslom a vrstvím:
pšeno → jablká → tvaroh → pšeno.

5. Pečiem pri 180 °C približne 30 minút prikryté a ďalších 15 minút odokryté, aby sa povrch pekne zapiekol.

🌿 A čo na túto žemľovku hovorí čínska dietetika?

V TČM nezáleží len na tom, čo jeme, ale aj na tom, ako si jedlo pripravíme. Teplé, varené a pečené pokrmy sú vo všeobecnosti šetrnejšie k tráveniu než studené jedlá.

Pšeno sa tradične využíva na podporu trávenia, jablká priaznivo pôsobia na žalúdok a škorica svojou zahrievajúcou povahou príjemne dopĺňa celú kombináciu.

Výsledkom je chutné, sýte jedlo, ktoré si môžeš vychutnať ešte teplé. 🍎

💜 Ulož si recept, nech ho máš poruke, a daj mi vedieť, či ho vyskúšaš!

Darčekové poukazy neboli len vianočnou ponukou. 💜 Nájdete ich u mňa počas celého roka.

Ak chcete niekomu blízkemu darovať niečo trochu iné – chvíľu pre seba, starostlivosť a priestor venovať sa tomu, čo ho trápi – rada vám poukaz pripravím.

Hodnotu si môžete zvoliť úplne podľa seba, poukaz vystavím na ľubovoľnú sumu. 🎁

Či už k narodeninám, meninám, výročiu… alebo jednoducho preto, že chcete niekoho potešiť.

Stačí mi napísať správu. 💌

💨 Čo o tvojom trávení prezrádza prdenie?

Možno viac, ako by si čakal. 😄

V tradičnej čínskej medicíne (TČM) nás pri tráviacich problémoch nezaujíma len nafukovanie či stolica, ale aj črevné plyny – ako často odchádzajú, či zapáchajú, sú hlasné, tiché alebo teplé.

Prečo? Pretože rôzne prejavy môžu v kontexte ďalších príznakov poukazovať na rôzne TČM obrazy – napríklad oslabenie Qi sleziny, chlad v trávení, stagnáciu potravy, vlhké teplo alebo stagnáciu Qi pečene.

A práve pečeň nám pekne ukazuje, že trávenie nie je len o tom, čo zjeme. Stres, napätie a emócie, ktoré v sebe dlhodobo držíme, môžu podľa TČM blokovať plynulé prúdenie Qi a ovplyvniť aj trávenie.

Preto sa pri TČM diagnostike niekedy pýtam aj otázky, ktoré by si v bežnej ambulancii možno nečakal. 😄

Poznáš niekoho, komu by sa tento reel hodil? Pošli mu ho. 💨

V tradičnej čínskej medicíne sa smútok spája s pľúcami. 🤍

Keď ho v sebe dlho držíme, môže sa prejaviť aj cez telo – zvieraním na hrudi, plytkým dychom, častým vzdychaním alebo pocitom nevysvetliteľnej ťažoby.

Jemné otváranie hrudníka a vedomé, hlboké dýchanie môže pomôcť uvoľniť napätie, rozhýbať Qi pľúc a vytvoriť viac priestoru pre emócie.

Niekedy nemusíme nič riešiť silou. Stačí na chvíľu spomaliť, nadýchnuť sa a dovoliť telu, aby povolilo. 🌿

Ulož si toto video a vráť sa k nemu vždy, keď budeš cítiť, že potrebuješ trochu viac priestoru a voľnejší dych.

emocieatelo

✨ Každý človek je jedinečný, a preto aj v tradičnej čínskej medicíne pristupujem ku každému individuálne.

Počas konzultácie sa pozriem na tvoje ťažkosti v súvislostiach a navrhnem terapiu na mieru podľa tvojich potrieb.

V mojom priestore nájdeš nielen odborný prístup, ale aj čas pre seba. Čas spomaliť, oddýchnuť si a urobiť niečo pre svoje zdravie. 🌿

📩 Objednať sa môžeš správou na Instagrame a Facebooku.
📞 Alebo telefonicky na čísle 0918 816 990.

Teším sa na teba v TIANFU. 🤍

Toto video berte s humorom. 😄

Pulzová diagnostika naozaj nevie zistiť, či ste včera vypili tri alebo štyri Aperoly 🍹 ani čo ste mali dnes na obed.

Čo nám však pulzová diagnostika v tradičnej čínskej medicíne dokáže povedať?

Je jednou z dôležitých diagnostických metód TČM. Na oboch zápästiach hodnotíme viacero pulzových pozícií a sledujeme rôzne vlastnosti pulzu – napríklad jeho silu, hĺbku, rýchlosť, napätie či celkový charakter.

Jednotlivé pozície sa v TČM spájajú s určitými orgánovými okruhmi a spolu s kvalitou pulzu nám pomáhajú vytvoriť obraz o stave Qi a krvi či vzťahu Yin a Yang.

Pulz nehodnotíme len samostatne. Spájame ho s diagnostikou jazyka, rozhovorom a celkovým pozorovaním klienta. Až z týchto informácií skladáme celkový obraz a podľa neho volíme terapiu na mieru.

Práve preto môže mať desať ľudí s rovnakou diagnózou zo západnej medicíny desať rôznych terapeutických plánov. 🌿

Vieš, že podľa tradičnej čínskej medicíny nezáleží len na tom, čo ješ, ale aj kedy ješ? ⏰

Orgánové hodiny hovoria, že každý orgán má počas dňa hodiny, keď pracuje najefektívnejšie.

Ak prispôsobíš čas jedál prirodzenému rytmu tela, môžeš podporiť trávenie, stabilnú energiu počas dňa aj kvalitnejší spánok.

🥣 7:00 – 9:00 – čas žalúdka → dopraj si teplé a výživné raňajky
🍛 11:00 – 13:00 – čas srdca → hlavné jedlo dňa si nechaj na obed
🍲 17:00 – 19:00 – čas obličiek → zvoľ ľahšiu večeru a nejedz príliš neskoro

Nemusíš byť dokonalý. Aj malé zmeny v načasovaní jedál môžu priniesť veľký rozdiel.

💬 Ako to máš ty? Raňajkuješ pravidelne alebo prvé jedlo dňa je až obed?

Malá ochutnávka z mojej prednášky "Ako zvládnuť jeseň bez chorôb" 😊