Saumon

Отмечается, что более высокое потребление фруктов и овощей снижает риск хронических заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания и рак, которые являются главными причинами преждевременной смерти.

Результаты исследования показали, что ежедневное употребление пяти порций фруктов и овощей связано с самым низким риском смерти. При этом увеличение дозы не демонстрировало дополнительной пользы.

Наибольшее долголетие зафиксировали у тех, кто употреблял две порции фруктов и три порции овощей ежедневно. Ученые назвали это сочетание "формулой пять в день".

К таким выводам ученые пришли на основе анализа данных двух исследований 1984-2014 годов – Исследования здоровья медсестер и Исследования медицинских работников, в которых приняли участие более 100 тысяч человек.

Соки не нагружают желудок лишней работой. Ведь в отличие от свежих фруктов и овощей они почти не содержат грубых растительных волокон. Поэтому их особенно рекомендуют маленьким детям, пожилым людям и тем, кто страдает хроническими заболеваниями ЖКТ. К тому же на усвоение организм тратит гораздо меньше энергии, чем на переработку любой другой пищи. А получить пользу от витаминного коктейля можно уже спустя 10–20 минут.

К чему приводит недостаток витаминов

Высокая психоэмоциональная нагрузка, ухудшение экологической обстановки, повышенный радиационный фон, нарушение культуры питания, бесконтрольное применение лекарств, преобладание искусственного вскармливания детей - факторы, способствующие развитию витаминной недостаточности.

При недостаточном поступлении витаминов в организм развивается гиповитаминоз, в тяжелых случаях — авитаминоз с характерными для каждого витамина симптомами. Гиповитаминоз - это проблема современного питания

При отсутствии или недостатке необходимых витаминов возможности нашего тела выделять из пищи и использовать питательные вещества ослабевают.

Бесконтрольное применение витаминов в больших дозах может привести к интоксикации организма с развитием гипервитаминоза, вызвать аллергическую реакцию.

Оливковое масло в beauty-индустрии
Оливковое масло считается beauty-продуктом из-за высокого содержания в нем антиоксидантов и витамина Е, которые увлажняют кожу, выравнивают тон лица, омолаживают и нормализуют работу внутренних органов. В Древней Греции женщины использовали оливковое масло в качестве масок для лица, тела и волос.

Оливковое масло можно самым маленьким
Оливковое масло можно употреблять даже в самом раннем возрасте. Жирные кислоты масла схожи по составу с жирами из грудного молока. Оливковое масло высшего качества помогает формированию костной ткани, нервной системы и мозга. Уже с введением прикорма можно начинать давать масло малышу начиная с нескольких капель.

Первые бутылочки этого продукта появились в третьем тысячелетии до нашей эры на Крите. Производство оливкового масла может считаться одним из первых достижений человеческой цивилизации. Древние производители относились к изготовлению оливкового масла очень трепетно: римляне указывали на каждой бутылке вес, название фермы, данные отправившего товар продавцам подтвердившего качество масла чиновника.