Bernadska Ecoshop

Мене звати Галина, і віднедавна я почала пекти український обрядовий хліб: коровай, калачі, шишки.
А все сталося через збіг обставин: мене просто попросили спекти коровай на захід. А далі сарафанне радіо.
Звісно, я лише майсириня-початківець, але зараз я заглибилася в цю тему, починаю її вивчати і практикувати.

То ж якщо ви живите в Нідерландах і вам треба коровай на весілля, річницю чи інші важливі події — пишіть мені в дірект.

А також підписуйтеся на пастила | короваї | Наполеон | Медовик | МК | Нідерланди
тут я ділюся своїм досвідом, рецептами та загалом життям в Нідерландах

Виявляється, я створював тренди вже давно, тільки не публікував це 🤣

Що я хочу вам сказати: моя мама готує різні смаколики, і я вже змучився їх їсти сам! Замовте в неї щось, щоб вона і я мали святий спокій!

Що в нас є?! Та багато чого:
🍏 пастила
🍓 фріпси
🥩 джерки
🫖 травʼяний чай
🐝 мед і пилок
🥮 торти (мій улюблений «монастирська хата»)
🍰 і багато іншого 😋

Про ціни і інші деталі краще уточніть у мами, а то раптом я щось не так скажу!

Ну, все папа.
Пишіть в direct ☝🏼

Гортайте карусель і дізнайтеся ➡️

А ще підписуйтеся на пастила | короваї | Наполеон | Медовик | МК | Нідерланди
тут смачно і цікаво!

Який провал у вас був?

Про мій читайте далі.
Це могла би бути історія про успіх! Але, але
120 пасок я спекла, але 50 з них не фірма. Від цього стресу я відходила тижнів два. А чому — читайте в каруселі ➡️

Дякую моїм дорогим замовникам, ви — найкращі! І тепер ви знаєте, що я зроблю все, аби вас не підвести!

А також дуже дякую моїм близьким за допомогу, ціную дуже 🥰

Що таке Різдво для вас?

Для мене Різдво — це родина,
кутя з дитячих спогадів,
колядки, присутність Ісуса в серці.

Це тепло, яке об’єднує.
Це світло, що не гасне навіть у найтемніші часи.
Це любов, до якої завжди хочеться повертатися ✨

З Різдвом Христовим, дорогі мої!
Хай у ваших серденьках панує любов і злагода!
Дякую, що ви зі мною!

«Українські вечорниці» в Нідерландах

А це можливо? — запитаєте ви.
Звісно! Ще й як!

Українські майстри, українська їжа, смаколики, книги, одяг — усе це було на вечорницях 8 листопада в Хофдорпі.

Ми з Мироном були не лише гостями, а й учасниками. Мирон танцював в гурті , а я продавала свої смаколики.

На цьому заході ми не тільки їли, співали й танцювали — ми збирали донати для ЗСУ.
Результат: 2635 € всього за один вечір!
І це надважлива місія.

Дякую .nl за неймовірну подію. Як завжди — на високому рівні, щиро та з любов’ю.

📌 Якщо ви організовуєте свято чи подію й вам потрібні смачні десерти — пишіть мені!
📌 Шукаєте партнера для заходу? Із задоволенням долучуся.
📌 Також я проводжу різні майстер-класи для дітей і дорослих. Тому якщо вам це цікаво - запрошуйте і я приїду до вас 😉

Фото

Як у мене замовили перший «Наполеон»?

Бажання випікати торти з’явилося у мене відносно нещодавно. Раніше я й не подумала б, що це мені так сподобається. Не знаю, звісно, як поєднати на одній сторінці корисні снеки й торти 😛 – побачимо. Але сьогодні мова про «Наполеон».

Це був мій перший досвід випікання «Наполеона» на замовлення. Я переглянула урок на курсі, перечитала різні рецепти, виписала все необхідне, закупила продукти й узялася до роботи.

Хвилювалася неймовірно! Торт замовили для 9-річного хлопчика, тож я розуміла, що все має бути ідеальним.

Першого дня я спекла коржі, наступного – приготувала крем і почала збирати торт. Крок за кроком, і все вдалося. Потім розтопила шоколад, зробила напис і залишила застигати. Вранці – останні штрихи, і торт готовий! Година дороги до замовниці – і все успішно доставлено.

Щиро дякую за довіру! 🥰

Зараз до замовлення доступні: «Наполеон», «Медовик», «Горіховий», «Монастирська хата», бісквітні торти з різними начинками, а також Львівський сирник