Eco effort

Новогодний салат с ананасами и креветками 🍍🍍 🍍

Ингредиенты:

- королевские креветки,
- ананасы консервированные,
- яйца,
- сыр ( твёрдых сортов),
- майонез,
- чеснок.

Приготовление:

В подсоленной воде сварить креветки ,с момента закипания не более 1 минуты. Далее креветки очистить от панциря и самое главное убрать кишечник,который расположен вдоль спинки. ( если надо, то можно промыть). Обжарить креветки на растительном масле с дольками чеснока, но не более 1-2 минуты( иначе креветки будут жёсткие).
Ананасы нарезать кубиками, сыр натереть на мелкой тёрке. Яйца сварить и тоже натереть на тёрке.
Собрать салат, между слоями сеточка майонеза, кроме последнего:
- ананасы,
- сыр,
- яйца,
- креветки.
В преддверии новогодних праздников салат выложила в форме ёлки и украсила укропом.

Приятного аппетита!