Y Esto Es Salud
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Control de Peso
Atención a Pacientes con Obesidad I y II
COACH NUTRICIONAL
CHEF INTERNACIONAL/RECETAS SALUDABLES
CARACAS-VENEZUELA
QUESILLO 🫶🏻
Receta 5/21 para mi cumpleaños
Ingredientes
Para el caramelo
• 1 taza de azúcar
Para el quesillo
• 8 huevos
• 2 latas de leche condensada
• 2 latas de leche completa líquida
• 1 cucharada de ron
• 1 cucharada de vainilla
Preparación
1. Derrite el azúcar a fuego medio hasta obtener un caramelo dorado y cubre el fondo de la quesillera.
2. Licúa los huevos, la leche condensada y la leche completa hasta integrar.
3. Agrega el ron y la vainilla.
4. Vierte la mezcla sobre el caramelo.
5. Cocina a baño María durante 45 minutos a fuego medio, vigilando que no se evapore el agua.
6. Deja enfriar y refrigera toda la noche.
7. Desmolda al día siguiente y disfruta.
Si la realizas me cuentas 🫶🏻
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20/09/2026
Alimentarse bien es la mejor forma de decirle a tu cuerpo que lo quieres ❤️🩹✨
15/09/2026
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